Kot že naslov pove...

Kuhala bom krompirjevo juho z avokadom, ki seveda ne možu ne deci ne gre preveč v rit. Ampak tudi zame je lahko kdaj kaj. Zdaj bi jima pa vseeno naredila nekaj zraven, da se potem do sitega najesta.

Torej, kaj zraven?

Pa hvala za vse nasvete!

Zvesta nimam pjma kaj zraven, morda kakšni polpeti pa solatka. Bi me pa zanimal recept za tole juhco.

_____________________________

...svet je poln lepih rožic tete Pehte...

Ma, sem se že nažrla juhe.... Mojadva sta si zmislila, da bosta na vrh ražnjiče... Kakor jima paše...


Recept je pa enostaven...

Krompir nakoščkaš in zaliješ, jaz dam zraven eno koscko z oljčnim oljem, lahko je navadna zelenjavna kocka... Ko je krompir kuhan, ga na grobo pretlačim, da nastanejo grudice. Dodam malo česna v prahu (originalno naj bi ga bilo veliko, d aje pekoče, ampak ker imamo dete, ga damo malo), malo koprca in malo žafrana, da da barvo. Po potrebi še malo soliš (zeliščna sol ni dobra).

Potem pa v krožnik daš žlico kisle smetane, nasekljan svež petršilj, nakockan avokado in preliješ z juho. Mmmmm... Kdor ima rad, zraven fino paše še parmezan.

Njami. Thx

_____________________________

...svet je poln lepih rožic tete Pehte...

Pa dober tek in poročaj, kako ti je všeč.


PS: Leklerk ima zdaj zelo ugodno avokado.

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]