writing-img

Kako kuhate segedin?

clock-img

13.11.2007, 15:51

clock-img

Raho

pencil-img

4143

Da slišim, če dealte kaj drugače kot jaz...

Še vedno smo namreč predvsem na segedinu pa bi rada preizkusila kak drugi recept.

clock-img

13.11.2007, 16:34

clock-img

total

pencil-img

4453

Si mi lušte naredila,jaz ga obožujem in ga še nisem sama nikoli delala,bom pa probala sam recept bi mela...user posted image

_____________________________

Kaj naj rečem...srečna sm!!!

clock-img

13.11.2007, 17:01

clock-img

srki

pencil-img

9222

Čebulo in meso pražim skupaj, kar nekaj časa, da se meso zmehča. Vmes zalivam z vodo, toplo. Dodam papriko, lovor, poper. Ko je meso že skoraj gotovo, vmes stresem še zelje, zalijem z vodo, malo pomokam, da se zgosti. včasih kot dodatek dam še malo fanta. To je vsa umetnija.

clock-img

13.11.2007, 17:52

clock-img

Balonchy

pencil-img

4283

Isto kot Srki,toda brez moke in fanta + pred koncem malo žličko paradižnikovega koncentrata. Mi imamo vse stvari rajš "na rdeče" - se pravi, da dodajam paradižnik. user posted image

clock-img

13.11.2007, 17:56

clock-img

Barbs

pencil-img

2044

Spražim veliiiko čebule . Jo solim, da se razpusti in ne porjavi. Ko postekleni ( mater, kaj se rima vse touser posted image  ) dodam na kocke narezano govedino. Lovorjev list, česen, peteršilj, zeleno, baziliko ( kar mi pade pod roke, sam klinčkov in cimeta neuser posted image ) aja, pa rdečo papriko, pa mal mešam, pa vmes grem na RR, pa mal z vodiko zalivam, pa grem  mal na RR ( najboljše je, če se to ponavlja v nedogleduser posted image ) Potem se spomnim, da kuham segedin in stresem not kislo zelje. Pa na suho mal pražim, pomešam, mal zalijem ( moke ne uporabljam.... ker ima moj mož predsodke glede tega , ti se pa tudi zdaj ne preveč hecat z moko, ker si nosečka in te bo potem pekla zgaga) ...potem dodam čisto malo na kockice narezane slanine ( male kockice) in en brizg paradižnikove mezge in spet mešam, pa grem na RR, pa v službo pošljem kar moram do takrat nardit,  potem zalijem z vodo... dodam jušno kocko, pa čakam, kako bo zgledalo. Če sem bila pridna in sem dala res veeeeliiik čebule, potem se do konca skuha samo od sebe... Če sem bila bolj lena in se mi vidi vodeno, pa vsujem not mal pšeničnega zdroba ( ne moke!!!! ) ...


In potem postavim korito na mizo, pa taveliko šeflo, pa obvezno en jelenov črni hleb ( zadnje cajte navijajo za krajcarja, najboljše je pa itak, ko je na obisku nona, pa speče domačega).

Dober tek, Rahouser posted image

_____________________________

Vsako noč nekdo misli name, preden zaspi:)

clock-img

13.11.2007, 18:07

clock-img

CatJa

pencil-img

5068

Kot srki, vendar brez fanta, na koncu dodam še kislo smetano.

_____________________________

Niso časi slabi, temveč človek.
John BEAUMONT

clock-img

13.11.2007, 21:12

clock-img

totimato

pencil-img

189

IZVIRNO SPOROČILO: CatJa

Kot srki, vendar brez fanta, na koncu dodam še kislo smetano.



Jaz sem fant. Na začetku dodam ženo in ona vse uredi. user posted image

clock-img

13.11.2007, 21:41

clock-img

NevenkaP

pencil-img

462

IZVIRNO SPOROČILO: srki

Čebulo in meso pražim skupaj, kar nekaj časa, da se meso zmehča. Vmes zalivam z vodo, toplo. Dodam papriko, lovor, poper. Ko je meso že skoraj gotovo, vmes stresem še zelje, zalijem z vodo, malo pomokam, da se zgosti. včasih kot dodatek dam še malo fanta. To je vsa umetnija.



Enako, samo brez moke in fanta. Dam pa malo mlete kumine.

clock-img

14.11.2007, 10:13

clock-img

pajčolanka

pencil-img

679

jaz pa prepražim čebulo, nato dodam meso, popražim toliko da spremeni barvo, dodam zelje, zalijem, dodam papriko v prahu, paradižnikovo mezgo, lovor, vegeto, poper, ena dva stroka strtega česna-se mi zdi, potem kuham do mehkega, zalivam vmes, na koncu zgostim tako da moko in vodo zmešam skupaj ter primešam zelju. 

Zadnji članki

article-img

DARILNI PAKETI

article-img

Vsak mesec podarjamo bogata darila nosečkam, družinam z novorojenčki, malčki in otroki, parom, ki si želijo otroka in ženskam, ki bi se razvajale.

Klikni in izberi svoj darilni paket!

Darilni paketi - Prijava Nosečka
Darilni paketi - Prijava Novorojenček, dojenček
Darilni paketi - Malček (od 1 do 3 let)
Darilni
Darilni paketi - Želiva si otroka
Darilni paketi - Ženska sem