Ojla,

danes sem skuhala bučke in spasirala v kašico, pa so tako grenkega in suhega okusa. Tega sploh ne morem ponuditi , če je še meni tako ogabno.

Kaj bi še dodala zraven, da bi dobilo vsaj malo okusa (bučke sem skuhala brez soli ali masla)? Kako vi pripravljate zelenjavne kašice (cvetača, brokoli ipd.)?

Prosim za kak nasvet!!! Hvala in lep dan!

Jaz delam:
bučke + banana
bučke + jabolko
bučke + krompir
bučke + riževi kosmiči

Cvetačo sem mu ponudila s krompirjem, pa je ni maral. Drugače še je: jabolko + korenček, grah,korenček+krompir -> to je od zelenjave. Pač skuham in zmiksam ali pretlačim. pire naredim kar s svojim mlekom  in ga pretlačim. Kupujem pa BIO krompir na tržnici. Dostikrat mu dodam tudi riževe kosmiče, ali pa mu skuham riž (okroglozrnati).
Aja, bučke najprej popražim na 1kapljici olivnega olja, potem zalijem z vodo in kuham, da sio mehke.

Sadne kašice pa prekuham in pretlačim.

< Sporočilo je popravil london_paris -- 23.6.2007 10:21:36 >

Hvala, london_paris, bom probala kar z jabolkom zmešat in upam, da bo jedel.

Moja je imela rada bučke+krompir+kisla smetana (na začetku uvajanja sem dodala adaptirano mleko).

_____________________________

Jaz v svetu, svet v meni živi!
Skoraj že spim, a svet je! Svet se ne zdi!
Slišim rimo, kako govori:
pred rojstvom te ni bilo,
po smrti te ne bo,
a zdajle si.

Blue sky, mogoče so bile pa kake čudne sorte, da so bile neokusne.

Jaz bučke samo olupim, narežem na kolobarje in skuham, potem pa pretlačim z vilico. Kombiniram pa s krompirjem, polento, ajdovo kašo in riževimi kosmiči. Velikokrat pa po žlički zmaže se 'juhico', ki ostane od kuhanja bučk.

Včasih dam v vodo še kapljico olivnega olja, so še malo bolj okusne.

Smo pa mi na začetku kombinirali z jabolkom, da jih je začela jesti.

Cvetačo jaz najprej razrežem na manjše 'cvetove', skuham in dam potem zamrznit, ker se mi ne da sproti čakat, da se skuha
Odmrznenjo potem prevrem, pretlačim z vilico in dodam k polenti (to ji od kombinacij s cvetačo najbolj tekne). Včasih dodam k cvetači še korenje - je bolj zanimiv okus. Vsaj naši tamali  meni je vse to skoraj brez okusa.

Bučke olupim, narežem na kolobarje in skuham, potem pa pretlačim z vilico. Kombiniram pa  najpogosteje s krompirjem, zraven včasih korenje, cvetača, brokoli... kombinacij je ogromno.

Bučke sem tudi jaz tako skuhala, ampak očitno bom res mogla nekaj dodati.
Ko bom kuhala cvetačo ali brokoli (ki mi mimogrede grozno smrdi in mi je izredno ogabna zelenjava) bo to kar v veliki količini in bom potem dala zamrzniti.

Kako pa je s pire krompirčkom? Ali se lahko malo posoli in doda čisto malo masla ali par kapljic olivnega olja za okus?

O tem so zelo deljena mnenja. Jaz sem ji začela malo soliti in sicer vso zelenjavo. Prepričalo pa me je to, da  poleti seveda še bolj švicajo, s tem izgubljajo sol in tako jo nekako nadomestimo  Je pa res, da je hrana dosti bolj okusna in jo raje poje. Maslo, smetano pa ji bom začela dodajat, ko bom uvedla mlečne izdelke.

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

Jaz sem mu enkrat tudi samo iz bučk naredila kašico, pa je bilo res totalno brez okusa , tako da sem mu brž malo banane zraven dala. Moja dva otroka sta nora (na malo kakšno hrano sta nora, ampak na to pa sta res ) na bučke+banana, tako da kakšen dan, ko vidim, da sta dobila manj zelenjave in sadja, jima naredim tole, pa vedno ful pojesta brez problemov.


_____________________________

Sami sončki okrog mene :)