Forum: Družinsko življenje

Kuhajmo skupaj

Kako se naredi šmorn?

1

29.01.2006, 19:51

Anonimen

Oz. carski praženec al kakorkoli rečete temu.Mii rečemo ŠMORN in je prekleto dober, samo narediti ga ne znam
Ima kakšna recept?

29.01.2006, 19:57

CIPRESA

3497

Pri nas delamo šmorn kar z isto maso kot palačinke le da vlijem več mase v ponev in potem po nekem času zmešam in razdrobim na manjše koščke...in to je to pa dober tek!!!!

_____________________________

09.08.2005 - ŽIGA
04.12.2008 - ANJA

29.01.2006, 20:00

ZARA

17227

Pejt pogledat Kerensine debate user posted image

_____________________________

This will take some time depending on
your operating sistem and hardware.
(plačano oglasno sporočilo).

29.01.2006, 20:32

nynna

576

http://http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=826

Poskusi tukaj.

29.01.2006, 20:33

nynna

576

http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=826

29.01.2006, 20:34

mamči

1722

Jaz delam tako. v posodo razbijem jajca, dam zraven vanili sladkor, malo soli, mleko = z metlico fno premešam, nato dodam npr. Radensko ali Jamnico (da je testo fino rahlo,penasto, ko je spečeno) in n koncu med mešanjem dodam moko.
Spečem v ponvi in posipam s sladkorjem v prahu.

30.01.2006, 14:43

Anonimen

Hvala punce, bom zvečer naredila user posted image

30.01.2006, 16:59

Šoni

199

Tole je en super recept za cesarski praženec ali šmorn po domače:

4jajca
1/2 l mleka z malo smetane
22 dag moke + za noževo konico pecilnega praška
žlička sladkorja
sol
malo ruma

Masa lahko pol ure počiva, samo pri nas ponavadi ni časa. Jaz maso vlijem v ponev in noter natresem še malo rozin. Šmorn nato z kuhalnico zdrobim in spečem do konca. Nastane zelo dober in rahel šmorn, njami.

Lp Šoni