Živjo!
Nekaj dni nazaj sem kupila kanelone od Barille. pa se mi niti sanja ne kako naj jih nardim. Mi lahko prosim poveste kakšen recept.

Lep dan!

Jaz kanelone vedno sama delam - s palačink 

_____________________________

V življenju sta nam dani 2 čaši, sladka in grenka: vsi moramo izpiti obe, življenje pa nam obe čaši toči nepredvidljivo.

Jaz kanelone pripravljam enako kot lazanjo.

Skuham bolonjsko omako in bešamel. V skodelico dam 3 zajemalke bolonjske omake ter nekaj velikih žlic bešamela in na grobo premešam. Pri tem pazim, da ni preveč bešamela. Z malo žličko napolnim kanelone in jih zlagam v pekač drugega zraven drugega. Če mi zmanjka mešanice, jo ponovno zmešam in kar mi ostane, jo pomažem po vrhu kanelonov. Za konec po vrhu položim tanke rezine mozzarelle ter posujem ribani parmezan. Ob robu pekača pa vlijem cca 2 dcl mleka, da je tekočina v kateri se lahko kaneloni skuhajo. Pekač pokrijem z alufolijo in pečem na 180°C okrog 45 min, nato odstranim folijo in pečem še 15 min, da se zapeče. Vedno so nesramno slastni.

_____________________________

http://www.mojalbum.com/taia/moje-torte

Jaz pa kanelone spaniram:
naredim normalne palačinke, ki jih napolnim s filo iz: mešane zelenjave, prepražene čebule, malo slanine - narezane na koščke, lahko malo faširanega - popraženega, malo jajčke spečem, dodam kakšno olivo - skratka not dam, kar mi pač paše. Vse to skupaj zmešam, dodam vegeto in napolnim palačinke - maso dam (približno 1 veliko žlico na en konec palačinke, potem pa palačinko od spodaj in od zgoraj zaviham - rob naredim, potem pa zvijem od strani - npr od leve proti desni -ne gredo nič narazen. Vse to spaniram (moka, jajca, drobtine) in v olju popečem.


_____________________________

V življenju sta nam dani 2 čaši, sladka in grenka: vsi moramo izpiti obe, življenje pa nam obe čaši toči nepredvidljivo.

Jaz jih tudi sama spečem, ampak najbrž kupljene le nafilaš.

Mi pa imamo radi take s skuto in špinačo. Špinačo (kuhano, spasirano) zmešam s s kuto, muškatnim, soljo in poprom. S tem nafilam palačinke. Položim jih v pekač, nanje dam pelate ali paradižnik, če ga nimam  ketchup, čez pa rezine sira.

_____________________________

TDAT - štirje prestopniki!