V hladilniku se mi že nekaj časa valja kitajsko zelje. Rabim kakšno idejo ali recept kaj z njim narediti.

Skuhaš v enolončnici, skuhaš tenstano zelje, narediš solato...vse kot z navadnim sladkim zeljem.

Jaz ga uporabljam za solato, kot radič, je enako. :)

Narežeš na tanko in ga zabeliš kot solato, lahko mu dodaš tudi malo kuhanega krompirja. drugače ga pa jaz uporabljam za posteljico za karpačo.

men je to najboljša solata... ga narežem podobno kot navadno zelje, sam mal debelejše pa fižol čez... mmmm 

_____________________________

Accept certain inalienable truths: prices will rise, politicians will
philander, you too will get old. And when you do you’ll fantasize
that when you were young prices were reasonable, politicians were
noble and children respected their elders.

Ja ta solata je res zelo dobra, pa še bogata iz vidika vitaminčkov.

Solata, v voku, na pici, v enolončnici, listi so lahko tudi servirna posoda za kake namaze...

Jaz pa napravim testeninsko solato, saj se ne zmehča. res sovpada

Narežem na cm rezine kot endivjo....dodam kuhane in ohlajene testenine...malo sira in šunke, jajca in preliv po okusu. Fajn za kakšno popoldansko malico, če se po kosilu dolgo potepaš in te lepo čaka v hladilniku.

kakšno enoločnico pa skuhate s kitajskega zelja? jaz sem ga do sedaj samo kot solato jedla.

_____________________________