Moja stara mama jo je vedno kuhala od ranega jutra do kosila, skoraj 6 ur.

Jaz jo kuham kake 3 ure, mogoče malo več. Ponavadi dam notri kos mesa, velik 7x2x4 cm, s kostjo. In zelenjavico dodam.

Že nekaj časa tako kuham, zdaj pa mi je tašča rekla, da je to veliko premalo . Meni se zdi juhica super dobra .

Koliko časa jo kuhate? Aha, v loncu je je toliko, da jo imamo za 2x, maksimalno 3x.

JAz jo kuham ca 45 min v ekonom loncu  in je takšna, kot mora biti, zato ti ne morem povedati, kako dolgo se kuha po "klasični" poti. Meso je težko ca 600-800 gr. Meni se zdi, da ko je meso mehko, bi morala biti juha v redu. In v 3 urah je meso sigurno kuhano in mehko.

_____________________________

"Vrabec zavida pavu breme njegovega repa".
R. Tagore

Jaz jo ponavadi kuham 2,5 uri in je čisto dovolj in je juha zelo dobra.

Tudi sama je še nikoli nisem kuhala dlje kot 2,5 ure, pa je bila dobra. Včasih so jo kuhali 6 ur, ko je bil tudi tempo življenja bolj počasen  - danes pa to sploh ni več izvedljivo . V 6 urah jaz skuham, pojemo, gremo na obiske/sprehode in se vrnemo domov ...

2,5 uri je cisto dovol za govejo juho. nevem kaj ona cara 6 ur za njo.

Jaz jo tudi kuham 2.5 ure....In je super....

_____________________________

...KO TI ŽIVLJENJE PRINESE LIMONE ,ZAPROSI ZA TEQILO,SOL IN SEVEDA ME POKLIČI…

Jza jo v ekonomu kakšno uro in pol.

Jaz jo v ekonom loncu 35-50 minut, če pa je meso zmrznjeno, potem kuham kako uro. Mi juhe nikoli nimamo za 2x, ker jo imajo tolk radi, da takoj zgine, najkasneje pa do večera.

Jaz jo tud kuham 2-3 ure, s tem da zelenjavo dam kakšno uro kasneje noter, drugače preveč razpade in je juha pol kalna. Pa rezance posebaj skuham v vodi z vegeto in je pol juhica špica  Vedno jo pa skuham velik pisker tako, da imamo še za naslednji dan-njami.

Jaz jo pa v navadnem loncu in ker imam ponavadi meso iz skrinje in je zmrznjeno  jo dam že zjutraj (okrog 8) gor in na minimalno vre tja do 11. Vedno gledam na to da je meso dovolj kuhano ker ne maramo tiste trde govedine .  

_____________________________

09.08.2005 - ŽIGA
04.12.2008 - ANJA

20 minut v ekonom loncu.

_____________________________

-----------------------------------------------------------------
Otroci so vredni najboljšega, ker so otroci in iz nobenega drugega razloga. Svoje dostojanstvo in svojo vrednost imajo preprosto zato, ker so.

Eno uro v ekonomu. Na majhnem plinu.

Tudi jaz dam v lonec kar zmrznjeno meso (cca 800g), zalijem z vodo, dodam korenje, kolerabo, peteršilj, čebulo, drobnjak, lovorjev list, por, zeleno, govejo jušno kocko, 1 žlico vegete, sol, žafraniko, malo bazilike in origana. Ko mi zavre, kuham pokrito, na malem ognju še 3 ure. Juha še nikoli ni bila kalna, niti zelenjava ni razpadla. Če juha preveč vre, potem rada postane kalna!
Jo pa pride okrog 4l, tako da jo dam še za 3x v skrinjo.
Moja mama in sestra jo kuhata v ekonom loncu in je juha ful hitro skuhana in prav tako dobra, kot moja, ki se tolk časa kuha.

< Sporočilo je popravil Jessy -- 18.3.2006 21:21:57 >

Jaz jo naredim "iz vrečke", v 10-ih minutah.

Ja, včasih so res celo dopoldne juho kuhali. 
Jaz jo Kuham kakšni 2 uri. Odvisno od mesa.


_____________________________

Ljubezen sta prostor in čas, merjena s srcem.
(M. Prust)