Mate kak fajn recept za koruzni močnik za dojenčka, a se lahko to nardi tud s polento ali s koruznim zdrobom?

A polenta JE ISTO kot koruzni zdrob?

Ja, od Zlatega polja mam Polento, zadaj pa piše koruzni zdrob.

Polenta je koruzni zdrob.

Koruzni močnik pa je naša babica in mama kuhala iz koruzne moke (ne iz zdroba). Na krožnik je sipala koruzno moko in 1 žlico bele pšenične moke, zmešala, vlila na moko malo vode, premešala toliko da je ratalo nekaj grudic, nekaj moke je ostalo v prahu. Potem pa je to zmes sipala v vrelo sladkano mleko in pokuhalo tolk da se je zgostilo.Ampak to smo jedli kot večji otroci.

Dojenčku oz našemu malčku pa kuham polento tako, da v mleko sipam koruzni zdrob in skuham tako kot gres- zgleda kot gres oz močnik . Po 1 letu sem mu začela sladkat z medom, pred tem pa je imel rad, če sem mu not dala nekaj borovnic- tudi v gresu je oboževal borovnice

< Sporočilo je popravil Hope2 -- 6.3.2011 8:09:27 >