writing-img

Kruhovi cmoki

clock-img

27.01.2008, 21:30

clock-img

Anonimen

Poizkusila bi narediti kruhove cmoke, pa me zanima, ima mogoče kakšna preprost recept? Na kulinariki ne vem, po katerem naj naredim. Pa zanima me, kam pašejo. Jaz jih bom dala kot prilogo h golažu. Jih mogoče tudi zmrznete? Kaj dajete še h golažu? LP

clock-img

27.01.2008, 21:43

clock-img

TIA22

pencil-img

1114

Star kruh nareži na kocke in ga malo zalij z mlekom. Nato prepraži čebulo. Kruh stisni, da odvečno mleko izteče in nato dodaj praženo čebulo, jajce, sol, poper, svež peteršilj,  lahko dodaš kocke slanine, sir, kar želiš. Če imaš preveč mokro zmes, dodaj drobtine.  Potem oblikuj cmoke. En pameten nasvet: Jaz iz te mase naredim štruco, jo zavijem v servieto , zavežem in dam z servieto v slan krop kuhati. Potem pa narežem kot kose kruha! Pa dober tek

clock-img

27.01.2008, 21:45

clock-img

Anonimen

az iz te mase naredim štruco, jo zavijem v servieto , zavežem in dam z servieto v slan krop kuhati. Potem pa narežem kot kose kruha! Pa dober tek



enako, ker se mi zdijo veliko boljši

clock-img

27.01.2008, 21:47

clock-img

Brisani uporabnik

pencil-img

5637

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

clock-img

27.01.2008, 21:53

clock-img

Naja30

pencil-img

9878

Uh, meni pa še ni ratal nardit kruhovih cmokov, ker se mi v vodi vedno razpadejo. Se jih bom pa vseeno še enkrat lotila po TIINEM receptu.

clock-img

27.01.2008, 22:06

clock-img

mikina

pencil-img

240

Jaz jih delam isto kot TIA samo jih na koncu ne skuham ampak ocvrem v vročem olju. Dokler smo jih kuhali jih noben ni jedel oz. z muko. Sedaj pa jih moram narediti vsaj 20, da ne zmanjkajo (9 oseb). če pa nimam časa za cvrenje pa dam maso v  rebrast pekač in v pečico. 

clock-img

27.01.2008, 22:07

clock-img

Grofica

pencil-img

101

enako kot tia,le da potem naredim male cmoke in jih kar tako dam v vrelo vodo skuhat. vedno dam najprej enega,da vidim,če je masa ok,če se bo držal skupaj. če  se taprvi skuha ok,dam še ostale. če ne,dodam še moke.
aja,namesto drobtin dam moko. kuham jih pa tko,po občutku. se mi zdi da je 15 minut preveč.

clock-img

27.01.2008, 22:14

clock-img

cmokec

pencil-img

5499

Delam jih podobno kot ve. Edino pri redki masi vedno pazim, da gostim z ostro moko, ker bolj veže tekočino, kot gladka moka.

_____________________________

Moje srce grejeta dva mala sončka: Sara (2001) in Pia (2005).

clock-img

27.01.2008, 23:19

clock-img

lelaval

pencil-img

7882

Moj recept je nekako sličen receptu od Bagi - s to razliko, da ne vagam sestavin, ampak dam "od oke". Jaz naredim cmoke - moj pa, kot so napisale:

Jaz iz te mase naredim štruco, jo zavijem v servieto , zavežem in dam z servieto v slan krop kuhati. Potem pa narežem kot kose kruha



le, da jih kuha v alu foliji.

Ja - tudi zamrzneš jih lahko - kuhane ali pa surove (jaz raje surove zamrznem)

_____________________________

V življenju sta nam dani 2 čaši, sladka in grenka: vsi moramo izpiti obe, življenje pa nam obe čaši toči nepredvidljivo.

clock-img

28.01.2008, 09:32

clock-img

bamby

pencil-img

4007

Jaz štruco tudi v alufoliji skuham, ki jo prej malo z oljem namažem, da se masa ne prime folije.

clock-img

28.01.2008, 11:04

clock-img

petra a

pencil-img

2070

40 dag kruha nadrobi,dodaj žlico nasesekljane čebule,ščepec soli in poper,malo peteršilja,dodaj dva razžvrkljana jajca,deci mleka povri z nekaj masla in zalij...to pregneti in pusti stati pol ure...jaz jih skuham v vodi kot cmoke,al pa kot štruco v prtiču...pa nikoli jih ne zamrzujem,ker ni nobenga dela z njimi

clock-img

28.01.2008, 11:56

clock-img

Anonimen

Super, ste mi dale ideje. Pravzaprav bi najraje skuhala v alufoliji, ali pa bom celo poskusila zavito dati v alufoliji  v pečico. Če bi dala pa peči brez alufolije, bi se pa najbrž preveč izsušilo. Še nekaj sem se sedaj spomnila; jaz sem  isto filo, le da sem dodala še česen, pekla s piščancem. Super je bilo, poskusite. Lahko nafilate celega piščanca ali pa pečete v protvanu polovica narezanega piščanca, polovico pa file. Poizkusila sem tudi tako, da sem dala filo povrhu, vendar so bili  piščančji kosi  kot kuhani, razen če sem jih prej popekla. Skratka, sem že namočila kruh, zdaj grem pa delat še golaž. Hvala vsem. Lp

Zadnji članki

article-img

DARILNI PAKETI

article-img

Vsak mesec podarjamo bogata darila nosečkam, družinam z novorojenčki, malčki in otroki, parom, ki si želijo otroka in ženskam, ki bi se razvajale.

Klikni in izberi svoj darilni paket!

Darilni paketi - Prijava Nosečka
Darilni paketi - Prijava Novorojenček, dojenček
Darilni paketi - Malček (od 1 do 3 let)
Darilni
Darilni paketi - Želiva si otroka
Darilni paketi - Ženska sem