IZVIRNO SPOROČILO: barby84
...imam jo v hladilniku....
Katero? Mango je moški sadež, če imaš pa dinjo je pa res ona. Oba imata kar močan okus, s tropskimi sadeži bi tudi jaz počakala do vsaj 8-9 mesecev. Izjema je banana.
Kje si pa zasledila, da je mango primeren za 5 mesecev, če se priporoča polno dojenje do 6 mesecev?
Da ne bo šlo preč, ga kar sama pojej. Mango je zrel, ko je lupina mehka (pa ne preveč) na otip, pa prijetno diši in je brez rjavih lis. Lahko kupiš tršega, pa naj dozori na sobni temperaturi, v hladilniku ga ne hranit.
Sicer pa ga lahko narežeš na kocke, spasiraš in daš sadno kašico, zmešaš z jogurtom ali skuto ali npr. banano.
Sebi pa naredi indijski osvežilni napitek lassi: zmiksaš zrel mango ali dva s tekočim jogurtom, po želji dodaš mlet ingver, cimet in malo medu.