Marcipanova torta
1
14.11.2007, 12:55
Tula
154
Punce in fantje, pozdravljeni!
Torej, če ima kdo kakšen fini recept za tako torto (lahko je tudi s sadjem ali čokolado), naj se mi, prosim, oglasi.
Recept bi rabila čim prej.
Hvala.
_____________________________
Tia 26.11.2002
Lea 16.7.2005
Matija 11.11.2009
14.11.2007, 13:02
fragola
3082
6 jajc
12 dag sladkorja
18 dag moke
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
4-5 žlic Nutelle
Nadev:
0,5 l sladke smetane
5 žlic Nutelle
Preliv:
2 dcl vode
5 žlic sladkorja
Jajca ločimo. Rumenjake in polovico sladkorja penasto vmešamo. Beljake z drugo polovico sladkorja stolčemo v trd sneg. V rumenjake vmešamo nutello, dodamo 1/3 snega in postopoma presejano moko zmešano s pecilnim praškom; nato dodamo preostali sneg in narahlo premešamo vse skupaj. Pečemo pri 180 stopinjah približno pol ure.
Ko je torta pečena in ohlajena, jo razrežemo na 3 plasti.
Stolčemo stepeno smetano in dodamo nutello.
V lončku zavremo vodo, kateri smo dodali sladkor, nato jo ohladimo in z njo navlažimo vsako plast torte posebej.
Vsako plast torte namažemo z 1/3 kreme
(zadnja tretjina je za premaz torte po vrhu).
Se kliče torta nutela in je zelo lahka za naredit!
Pride pa dobra!
