Forum: Družinsko življenje

Kuhajmo skupaj

Masa za palačinke

1

12.11.2007, 08:55

saraja

770

Ker nikoli ne zadenem prave mase, mi prosim povejte koliko vsakega skupaj zmešam za cca.10 palačink!
Plis!

_____________________________

Samo pravi prijatelj si upa povedati prijatelju tisto resnico, zaradi katere ne bo več njegov prijatelj!

12.11.2007, 09:21

Sandra*

1726

joj to je pa ful težko rečt. Jaz običajno za nas nardim cca 1 liter mase, ampak delam z več mleka da so pol bol tenke in ne tok nasitne. Včas če sem pa za sebe nardila je blo pa 2 deci dost lih za 2,5 palačinke.

12.11.2007, 09:39

Anonimen

Tu je cela razprava o palačinkah.

http://www.ringaraja.net/forum/m.asp?m=2055035

Količinsko ti ne morem nič svetovati.Jaz naprimer jih z liter mleka delam,samo solim,nič sladkorja,ker se pol sprijemajo,tako in tako je nadev sladek.
nehala sem dodajat raznorazne radenske,pa pivo pa ne vem še kakšne dodatke.Naredim jih iz dveh jajc,liter mleka,in toliko moke,da je masa vodljiva,da se lepo zliva v ponev.So naitne,to ja,niso rahle,kot papir,so pa dobre oziroma odlične,kar lepo dokazujejo vsi,ki navalijo na njih,še med pečenjem in zmažejo prav vse.

12.11.2007, 09:58

žigolino

386

4 jajce 6 dcl mleka ostra moka po občutku,jaz delam bolj tekoče da so bolj tanke,jih pa dobim s te mase vedno 12 kom

12.11.2007, 10:06

Nea_teja_

1860

user posted image zopet palačinke kok nam one kravžljajo živčke.Vedno gre nekaj narobe pa če jih delamo že nevem koliko let.

12.11.2007, 10:31

Janya

547

IZVIRNO SPOROČILO: Nea_teja_

zopet palačinke kok nam one kravžljajo živčke.Vedno gre nekaj narobe pa če jih delamo že nevem koliko let.

Zato pa sem predala peko palačink možu, je že nekaj letna tradicija, nedeljski zajtrk- palačinke.

12.11.2007, 10:42

Anonimen

IZVIRNO SPOROČILO: neva6

.Jaz naprimer jih z liter mleka delam,samo solim,nič sladkorja,ker se pol sprijemajo,tako in tako je nadev sladek.
nehala sem dodajat raznorazne radenske,pa pivo pa ne vem še kakšne dodatke.Naredim jih iz dveh jajc,liter mleka,in toliko moke,da je masa vodljiva,da se lepo zliva v ponev.So naitne,to ja,niso rahle,kot papir,so pa dobre oziroma odlične,kar lepo dokazujejo vsi,ki navalijo na njih,še med pečenjem in zmažejo prav vse.

Jaz popolnoma enako, le da dam najbrž kakšne pol litra mleka in 1 jajce. Ampak dvomim, da bi jih normalnih 10 s tega ven prišlo. Jaz ima bolj majhno ponev, tako da jih je najbrž tam nekje.

12.11.2007, 10:46

TinkiBinki

409

Tut jaz jih delam s pol litra mleka kot Splišni, a brez jajc. 12 zvrhanih žlic moke, ščepec soli in to je to. Če je pregosto, dodam malo vode po občutku.

12.11.2007, 13:37

saraja

770

Pa sem jih naredila brez vaših nasvetov, ker sem pač morala prej narest. So pa dobre, bolj kot kdajkoli prej, ko so ble trde ko user posted image , naredla pa tako: 2 jajci, 25 dkg moke, malo masla sem prej segrela, namesto olja, pa 4 dcl mleka in dcl piva, brez soli, brez sladkorja, pa je ratalo, vam rečem da so dobre. Sem mislla, da bo preveč piva, pa ni!

Thx vseeno!

_____________________________

Samo pravi prijatelj si upa povedati prijatelju tisto resnico, zaradi katere ne bo več njegov prijatelj!

13.11.2007, 15:47

pikecpokec

1335

Da ne bom nove teme odpirala: a mogoče katera ve, kje bi se dala kupit tusta palčka za maso od palačink lepo po ponvi razmazat? je v obliki črke T, držiš za spodnji del in potem z zgornjo palčko od T-ja vrtiš okoli in lepo v krogu razmažeš maso po ponvi. To stvar majo tudi palačinkarji ki na ulici pečejo tiste velikanske palačinke. No, upam da sem dobro opisala in da mi bo katera znala pomagati.
LP!

_____________________________

Vsak igralec mora sprejeti karte, ki mu jih dodeli življenje.
Ko pa so v rokah, se mora sam odločiti, kako bo igral, da bo zmagal. (Voltaire)