Tole:
Sestavine
Biskvit:
5 jajc
4 žlice moke
1 žlica čokolade v prahu
5 žlic sladkorja
vanilin sladkor
malo pecilnega praška
Nadev:
marelična marmelada
1 kg banan
1 margarina ali maslo (250 g)
čokoladni puding
2 šlag peni ali sladka smetana
kremfix
Priprava
Iz beljakov naredi sneg, Rumenjake in sladkor penasto umešej, dodaj moko, čokolado v prahu in sneg ter pecilni prašek. Peci v ventilatorski pečici 35 minut na 160 stopinj, sicer na 180 stopinj pol ure.
Pečeno premaži z marelično marmelado in na biskvit naloži banane (prerezane vzdolžno - 3x).
Posebej skuhaj čokoladni puding in ga ohladi. Hladnemu dodaj eno margarino ali maslo in zmešaj. S to maso premaži banane. Po vrhu premaži s šlag peno (sladko smetano) in poljubno prelij s čokoladno glazuro (stopljeno čokolado z malo olja).
_____________________________
Velika rit je velika stvar.
10.12.2008, 18:05
lutka
1323
zabeleženo 
_____________________________
Kdor hoče najde pot. Kdor noče najde izgovor
10.12.2008, 19:05
Mišni
4682
No, zanekrat sem prišla do tja, kjer "biskvit premažemo z marmelado". Zdaj grem pa na balkon po kuhan puding, če je že hladen.
Aja, pa banane moram zdaj zrezat.
_____________________________
Velika rit je velika stvar.
10.12.2008, 19:09
lutka
1323
jaz bi tudi kako slikico
_____________________________
Kdor hoče najde pot. Kdor noče najde izgovor
10.12.2008, 19:58
Mišni
4682
Bljak, ne tega delat, ker je zanič!
No, če pa že boste, dajte pa vsaj v plehu, torej v pravokotnem modelu. Ker jaz sem v okroglem delala, in potem biskvit preložila na krožnik in začela oblagat. In ko sem dala gor banane in potem čez tisto kremo (ki je mimomgrede zanič), so mi seveda vse banane začele dol lest na vse strani s kremo vred. Tako da še smetane čez pa res zdaj nisem mogla več dat, že zdaj izgleda kot ena bombna gmota.
Pa še najboljše, če še enkrat original recept prilepim (tistega sem jaz malo priredila, pa očitno ne najbolje
).
Torej original recept je:
Sestavine
Biskvit:
7 jajc
6 žlic moke
7 žlic sladkorja
Nadevi:
marelična marmelada
1 kg banan
1 margarina ali maslo (250 g)
vanilijev puding
2 šlag peni ali sladka smetana
100 g čokolade
malo olja
Priprava
Iz 5 beljakov naredi sneg, dodaj 3 žlice sladkorja ter dobro premešaj. Iz dveh jajcin preostalih rumenjakov zmešaj penasto maso, kateri dodaj sladkor, moko in sneg. Svetlo zapeči v vroči pečici.
Pečeno premaži z marelično marmelado in na biskvit naloži banane (prerezane vzdolžno - 3x).
Posebej skuhaj vanilijev puding in ga ohladi. Hladnemu dodaj eno margarino ali maslo in zmešaj. S to maso premaži banane. Po vrhu premaži s šlag peno (sladko smetano) in prelij s čokoladno glazuro (stopljeno čokolado z malo olja).
Dober tek!
_____________________________
Velika rit je velika stvar.
10.12.2008, 20:37
BAMBINA_
3394
IZVIRNO SPOROČILO: Mišni
Torej original recept je:
Sestavine
Iz 5 beljakov naredi sneg, dodaj 3 žlice sladkorja ter dobro premešaj. Iz dveh jajcin preostalih rumenjakov zmešaj penasto maso, kateri dodaj sladkor, moko in sneg. Svetlo zapeči v vroči pečici.
Pečeno premaži z marelično marmelado in na biskvit naloži banane (prerezane vzdolžno - 3x).
Posebej skuhaj vanilijev puding in ga ohladi. Hladnemu dodaj eno margarino ali maslo in zmešaj. S to maso premaži banane. Po vrhu premaži s šlag peno (sladko smetano) in prelij s čokoladno glazuro (stopljeno čokolado z malo olja).
Dober tek!
U, tole pecivo je pa meni najboljša slaščica vseh časov. S tem, da imam mičkeno drugačen recept. V biskvit dodam še žlico ali dve vode in žličko pecilnega. Ohlajenega premžem z marmelado, naložim na kolobarje narezane banane, prelijem z vanilijevo kremo (2 pudinga, 1/2 l mleka, sladkor, eno margarino in malo ruma), na koncu pa prelijem še s čokoladno glazuro. Šlag pene ne dam. Mmm, za vsak prst posebej obliznat!
_____________________________
•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•
*...*..:::: ...*...*...*...*...*...*...*...*...:::::..*...*
•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•
10.12.2008, 21:46
muška
3223
take pocaste stvari se VEDNO v plehu delajo. samo če bi jaz to delala, v puding ziher ne bi dala margarine , fuj je to ene maščobe, pa še pung je sam po sebi trd. jaz bi ga skuhala, in ga prelila čez banane, pa pustila na hladnem, da se skupaj strdi.
10.12.2008, 21:50
Mišni
4682
IZVIRNO SPOROČILO: muška
take pocaste stvari se VEDNO v plehu delajo. samo če bi jaz to delala, v puding ziher ne bi dala margarine
Ja samo jaz nisem vedela, da bo to tako pocasto. Glede pudinga imaš pa čisto prav. Je ful zanič zdaj z margarino, Ima čisto po margarini okus. Fuj!
_____________________________
Velika rit je velika stvar.
10.12.2008, 21:55
BAMBINA_
3394
OK, zdaj si me pa res nasmejala, ker si prav predstavljam, kako je vse skupaj izgledalo. Seveda, delam v plehu, ker se šele po nekja urah v hladilniku, toliko strdi, da se ob rezanju ne razleze. In tista krema pride ful okusna, margarine se sploh ne okusi (mogoče zaradi ruma
), brez margarine, krema 100% ne bi prišla tako trda, da bi se rezala, brez, da bi se razlezla (seveda ohlajena
_____________________________
•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•
*...*..:::: ...*...*...*...*...*...*...*...*...:::::..*...*
•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•
10.12.2008, 22:02
Mišni
4682
IZVIRNO SPOROČILO: BAMBINA_
In tista krema pride ful okusna, margarine se sploh ne okusi (mogoče zaradi ruma
Ja mogoče pa res zaradi ruma, ker vsaj prej se je ful čutila margarina. No, mogoče se potem, ko res mrzlo, ne bo. Bom videla. Ampak škoda, ker nisme v plehu naredila.
Pa še pecilnega po moje ne bi smela dat, ker je zdaj predebelo testo in potem pride toliko tega v višino, da je že kot en nebotilčnik, madonca.
En tak nebotičnik, ki se je ob kakšen potresu fajn razlezel.
_____________________________
Velika rit je velika stvar.
10.12.2008, 22:07
BAMBINA_
3394
IZVIRNO SPOROČILO: Mišni
IZVIRNO SPOROČILO: BAMBINA_
In tista krema pride ful okusna, margarine se sploh ne okusi (mogoče zaradi ruma
Ja mogoče pa res zaradi ruma, ker vsaj prej se je ful čutila margarina. No, mogoče se potem, ko res mrzlo, ne bo. Bom videla. Ampak škoda, ker nisme v plehu naredila.
Pa še pecilnega po moje ne bi smela dat, ker je zdaj predebelo testo in potem pride toliko tega v višino, da je že kot en nebotilčnik, madonca.
Jaz biskvit še toplega potapkam, da je fajn stlačen in tudi potem manj penast, bolj kompakten ali kako naj se izrazim. Pecivo pa mora biti res fajn mrzlo. Meni je najboljši, če v hladilniku stoji čez noč.
_____________________________
•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•
*...*..:::: ...*...*...*...*...*...*...*...*...:::::..*...*
•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•
11.12.2008, 09:46
lutka
1323
Kaj pa če bi dala samo pol margarine ?
se mi full lušta tole naredit, samo malo cvikam
_____________________________
Kdor hoče najde pot. Kdor noče najde izgovor
12.12.2008, 14:21
dana
1395
Jaz nikoli ne dam toliko masla kot piše. Margarine pa sploh ne uporabljam.
Meni so tudi kreme iz raznih pudingov in masla dobre. Jih fino s paličnim zmešam in pride res taka penasta krema.
Meni bi bilo tole pecivo tud najbrž všeč
Mišni, ne smeš kar takoj vreči puške v koruzo. Še kdaj poskusi, pa takrat v plehu delaj
