writing-img

Moja mama peče muffine...

  
clock-img

03.08.2005, 12:48

clock-img

Blink1

pencil-img

3265

...in to v ogromnih količinah!:bravo::bravo::bravo:

Ker ima naša Neja v soboto rojstni dan, se je moja mamica vrgla v peko muffinov in je vsa navdušena. Do zdaj jih je spekla že 60 komadov...

- čokoladne s koščki čokolade
- čokoladne z makom
- jogurtne s kokosom
- bele s pomarančami
- bele z malinami

mmmmmmmmmmmmmmmmm..........:smajlikiseoblizuje:

Na vrsto pride še baklava za h kavi, rojstnodnevne torte....slano pecivo....breskvice, jagodke...itd....

Po moje ne bo nihče jedel mesa:zmeden:

clock-img

03.08.2005, 12:49

clock-img

ZARA

pencil-img

17227

O moja pa ne! Matr maš super mamo,N&N!!
Meso stran vrž,kaj pa vam bo...

clock-img

03.08.2005, 12:50

clock-img

Ro-La

pencil-img

1760

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

clock-img

03.08.2005, 12:51

clock-img

kofetek2010

pencil-img

9555

kaj mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm Ro-La a tvoja mat tud kaj peče? :zmeden2:

clock-img

03.08.2005, 12:57

clock-img

mehurčica

pencil-img

3735

Baklava?:love::love::love:Jaz bi tud!:love:

clock-img

03.08.2005, 12:57

clock-img

Blink1

pencil-img

3265

Ro-La..nič mmmmm...Če si blizu, pridi po enega...Pa še kafe ti dam poleg:bravo:

clock-img

03.08.2005, 12:58

clock-img

ZARA

pencil-img

17227

O Ro-la lucky you,bejž,bejž!!!

clock-img

03.08.2005, 12:58

clock-img

Blink1

pencil-img

3265

Baklave pa še ni:zmeden:

Ti obljubim en kous....Magari ti ga pripeljem domu:)

clock-img

03.08.2005, 12:59

clock-img

mehurčica

pencil-img

3735

JAAAAAAAA!!!!! PLEEEEEZZZZZZ!!!! Uh, kak se mki sline cedijo...

clock-img

03.08.2005, 13:01

clock-img

Ro-La

pencil-img

1760

Nina drugič se priporočam:((:((:((:((:(( zdaj grem kšihtat:((:((:((:((

kdaj se bomo kaj vidli?

clock-img

03.08.2005, 13:06

clock-img

Blink1

pencil-img

3265

Ja za v petek se menimo.....

clock-img

03.08.2005, 13:07

clock-img

Ro-La

pencil-img

1760

v petek delam celi dan:(, da lahko grem že 12. na :morje::bravo::bravo:

clock-img

03.08.2005, 13:08

clock-img

kofetek2010

pencil-img

9555

prav ti je, ka jpa nisi v šolo hodla :)-

clock-img

03.08.2005, 13:08

clock-img

Ro-La

pencil-img

1760

je mam lih tolk kot ti:)

clock-img

03.08.2005, 13:11

clock-img

Blink1

pencil-img

3265

Dobro je, vidve...:hudicek::hudicek:

A 12. grete? te pa se v ponedeljek al tam neki dobimo....

clock-img

03.08.2005, 13:12

clock-img

Muffin

pencil-img

190

Jaz imam recept za baklava muffine, ce rabis :)

lp, maja

clock-img

03.08.2005, 13:14

clock-img

kofetek2010

pencil-img

9555

ne morjo it na :morje: kr nimajo harpune :(( eh, saj če jo imajo tud lačni ostanejo :)-

clock-img

03.08.2005, 13:17

clock-img

Blink1

pencil-img

3265

Jeeee Muffin....baklava muffine bi tudi delali...

Bi prosila za recept...:bravo:

clock-img

03.08.2005, 13:44

clock-img

Muffin

pencil-img

190

Baklava - Muffins

pribl. 300 g listnatega testa
40 g mletih pistacij
130 g mletih mandljev
130 g mletih lesnikov
sok 2 limon
50 g medu
1/2 zlicke cimeta
malo mletega muskata
2 beljaka
scepec soli
175 g sladkorja
50 g stopljenega masla

Zmesamo pistacije, mandlje, lesnike, sok 1 limone, med cimet in muskat. V pekac za muffine damo papirnate kosarice. Beljka s soljo trdo stepemo, dodamo 100 g sladkorja in stepamo, da dobimo svetleco maso. To maso previdno vmesamo med orescke.
Testo razvaljamo 1 - 2 mm debelo in izrezemo 12 krogov velikih 5 cm in 24 krogov velikih 7 cm. Vse kroge premazemo z maslom. Male kroge damo na dno modelckov in premazemo s polovico oreskaste mase. Pokrijemo z enim velikim krogom, namazemo s preostalim nadevom in pokrijemo s preostalimi krogi. Dobro pritisnemo in z vilico prebodemo. pecemo pri 180°C (ventilacijska 160°C ). Pecene pustimo 5 minut v pekacu, nato jih damo na resetko in ohladimo.
75 g sladkorja in 75 ml vode kuhamo na mocnem ognju 7 - 8 minut, da nastane sirup. Dodamo sok 1 limone in ponudimo z muffini.

Dober tek :)

clock-img

03.08.2005, 13:58

clock-img

urši77

pencil-img

621

Ko ste glih pri mufinih....jest bi pa rabla recept za une z borovnicami:)

PLEEAAASE&THANKS:)

clock-img

03.08.2005, 14:13

clock-img

Blink1

pencil-img

3265

Borovničevi muffini z okusom pomaranče

maščoba in moka za nadev

200 g borovnic
2-3 pomaranče
250 g moke
100 g rjavega sladkorja
2 kavni žlički pecilnega praška
1/2 kavne žličke sode bikarbone
sol
1 jajce
6 jedilnih žlic olja
sladkor v prahu za posip

1. Vdolbinice pekača za muffine namastimo in potresemo z moko ali pa vanje namestimo papirnate modelčke. borovnice opreberemo, jih operemo in osušimo.

2. Nastrgamo lupinico pomaranče za 1/2 jedilne žlice, nato iz vseh pomaranč iztisnemo sok. v posodipremešamo moko, sladkor, pecilni prašek, sodo bikarbono in ščepec soli.

3. V drugi posodi zmešamo jajce, olje in pomarančno lupinico. skozi gosto cedilo precedimo 1/4 l pomarančnega soka in ga prilijemo jajčni masi. vse skupaj dodamo mešanici moke in z metlico za sneg ali kuhalnico le toliko premešamo, da se vse sestavine navlažijo. po potrebi primešamo še nekoliko pomarančnega soka, testo pa mora biti rahlo trdo. primešamo mu še borovnice.

4. S testom napolnimo vdolbinice v modelu, vendar ne več kot do 3/4. pečemo jih 30 minut na 180°C, da postanejo zlato rjavi. ohladimo, posipamo s sladkorjem v prahu.

Dober tek

Sem v knjižnici našla knjigo z recepti, če katero zanima:

Mafini...zbirka Učila, 2005

clock-img

03.08.2005, 14:38

clock-img

Brisani uporabnik

pencil-img

5637

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

clock-img

03.08.2005, 15:15

clock-img

Blink1

pencil-img

3265

He he...tudi nas bo kar precej.

Neja ima rojstni dan 6.avgusta...torej v soboto in takrat nas bo okoli 20 odraslih...Večina naših prijateljev pa je še brez otrok, ena čaka, eni pa še delajo:bravo::bravo: (upam, da čimprej rata). Pravzaprav bo tam poleg Neje samo še en mali pamž:love:

Smo pa v soboto naredili zabavo s prijatelji, v nedeljo pa z babicami in dedki, sosedi in ostalimi sorodni in družinskimi prijatelji. Za pecivo in sladke dobrote je poskrbela moja mami, za meso pa bo poskrbel Nejin ati. Pekli bomo na ražnju, delali kotlovino....Mmmm...komaj čakam:sloncek::sloncek:

Aja...nakupili smo balone, girlande, party krožnike, servietke, nabavili 4 metrsko gasilsko mizo in klopi....Tako da bo to veliiiiikkkkkkaaaaaa zabava:sloncek::sloncek:

clock-img

03.08.2005, 16:50

clock-img

kofetek2010

pencil-img

9555



LEPO PROSIM:


a bi bile ve domačice pekačice tako dobre in bi te svoje recepte še tja na levo med recepte prenesle, da bi bili bolj pri roki, če bi slučajno kdaj katera spet želela kakšno takšno dobroto :)


NAJLEPŠA HVALA!


clock-img

04.08.2005, 06:53

clock-img

Muffin

pencil-img

190

jana73, narejeno :)

lp, Maja

Zadnji članki

article-img

DARILNI PAKETI

article-img

Vsak mesec podarjamo bogata darila nosečkam, družinam z novorojenčki, malčki in otroki, parom, ki si želijo otroka in ženskam, ki bi se razvajale.

Klikni in izberi svoj darilni paket!

Darilni paketi - Prijava Nosečka
Darilni paketi - Prijava Novorojenček, dojenček
Darilni paketi - Malček (od 1 do 3 let)
Darilni
Darilni paketi - Želiva si otroka
Darilni paketi - Ženska sem