.... se pripravijo lisičke-gobe? Jaz poznam samo z jajci in pa v smetanovi omaki. Ima kakšna še druge ideje?
Hvala, ker skrbite, da bomo okusno jedli.

Jaz jih imam rada v rižoti in v juhi.

Jasna

Kaj pa v gobovi juhi? Priznam pa, da sem juho vedno delala iz več vrst gob, ne vem kakšna je samo z lisičkami.

Če so same lisičke, so krasne v juhi. Sicer pa so vse druge gobe bolje, če so različnih pasem v juhi. Lisičke pa resssss jaaaamiiiiiiiii

Hvala JASAN D in GIna, vendar ne vem kako se rižota in juha pripravita.

Ajmoht:)

Jaz jih naredim tudi kot nadev v palačinke, ampak je dobro, če je zraven še kakšna druga gobica, ker so lisičke kar malo divjega okusa.
In sicer jih popražiš, dodaš zraven česen, peteršilj, jajćko po želji, nadevaš v palačinke, zviješ, naložiš v pekač, preko zliješ kislo smetano s jajčkom, daš v pečico za toliko časa da smetama malo porjavi (isto kot pri skutinih palačinkah) in to je to!

Ali pa jih daš v omako k zrezkom

Na olivnem olju prepražiš malo česna in malo peteršilja, vržeš nanj gobice posoliš popraš in pacaš, ko se začne mal sprijemat pa pol kozarčka vina,ko se spari pa vse skp zaliješ z juho in ko so gobice nrejene daš še mal smetane za kuhanje ne sladke in ne kisle (po potrebi spet zaliješ z juho, če rata omake premalo). Riž skuhaš posebi, ker za moj okus una varjanta vse skp rata preveč bleckasta (taka bolj malta varianta).

Upam, da sem pomagala.

Rižota - kakor vse druge rižote pri meni. Najprej prepražim malo čebule, dodam še kakšen strok česna. Nato vržem noter opran riž, da postekleni, na brzino še očiščene in narezane gobe. Solim in začinim še s kakšno sladko papriko in curryjem, zalijem z vodo in čakam, da se "zdinsta".

Za juho prav tako prepražim čebulo, dodam česen, pomokam. Dodam gobe, zalijem, začinim in počakam, da se skuha. V gobji juhi je meni všeč še na kolobarje narezan korenček in na kocke narezan krompir. Na koncu dodam malo kisle smetane ali kapnem v župco malo mleka. Nekatere dodajo še kis. Začimbe pa po tvojem okusu.

LP, Jasna

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

Jaz naredim lazanjo z lisičkami. Njamiii!

Jaz jih imam tud rada v rižoti:)

Župca iz lisičk al pa iz jurčkov. Njaaaaaaaaaaami:smajlikiseoblizuje:

Prepražiš gobce, dodaš mokco, pa paprikco-suho, pa mal vegetke, pa zaliješ z vodo, pa krompirček dodaš in kuhaš. Pol pa veselo za žlico zagrabiš in papaš.

Punce, hvala, da ste tako hitro odgovorile. SEdaj pa grem gledat, kaj imam v hladilniku. Pa možu bom prepustila "odločitev" ali juho ali pa rižoto.

Vas pa vabim na virtualno :kava:

Marogica - glede na to, da si iz MB, pridem kar v živo na južno. Men se itak ne da kuhat!

Pa dober tek!

Jasna

Ajmoht z lisičkami - njami