Jaz bi nekaj pekla s skuto. Mi je cukr padu.  Kakšno pecivo ali kaj takega. Ne bi torte, pa ne bi piškotov. Sem že gledala po receptih, pa nič pametnega ne najdem. Jogurta ta hip nimam doma, želatine tudi ne....tako da ti recepti, ki sem jih našla na rr odpadejo. A ma kakšna doma kakšen enostaven recept, da ne traja ravno 2 uri, preden kaj skupaj sestaviš?  Se priporočam.

SKUTINA PITA

Na taozek pekač daj pečeno listnato testo ali naredi osnovo po temle receptu:

20 dag moke
7,5 dag sladkorja
12,5 dag margarine
1 pecilni prašek
1 jajce

Omesi, obloži pekač kot za pito in peci, da bo zarumenel cca 20min/170 szopinj

Na pečeno osnovo nato vlij

0,5 kg skute
15 dag sladkorja
1 jajce
2 rumenjak
1 vanilij sladkor
1 vanilij puding- v prahu
malo limoninega soka-pol limone
0,5 litra mleka

Vse to zmiksaj. (skuto daj v posodo na koncu, če ne ti bo špricalo), vlij na osnovo in daj v pečico še za 15 minut. Ko vzameš iz pečice mora biti vse še malce mehko, ker bo kasneje koaguliral puding.
Na koncu lahko vse namažeš še s smetano, lahko uporabiš beljaka ki sta ostala ali po želji


Osvežujoče in dobro!

SKUTIN ŠTRUDL..VZAMEŠ LISTNATO TESTO, SKUTO, ROZINE, ČE MAŠ kislo smetano, pa ene 2 jajčka, skup znešaš za filo mal pocukraš, zaviješ v zvalan testo in spečš! ga ni boljšga :)