Sem totalna ne-kuharica. Kako se naredi kislo zelje (kaj vse moram dodat, kak dolgo kuhat) in pečenice (jih prej skuham? kako dolgo?potem pa v pečico? za kako dolgo)

Najlepša hvala in ne se mi smejat moja specialiteta je pire in špinača


_____________________________

Idealni moški ne pije, ne kadi, ne vara, ne kvartopiri, ne obstaja. (ruski aforizem)

Kislo zelje zaliješ z vodo,tolko,da je pokrito,jaz ga po potrebi malo solim,dodam kumino,lovor,kako zrnje popra in kuham kake 3/4 ure.Pečenic ne kuham samo popečem,tudi kake pol ure bo dovolj.Potem kuhano zelje prepražim na maščobi,ki je ostala od peke pečenic,njam,njam.

sto krat hvala, letim kuhat!

_____________________________

Idealni moški ne pije, ne kadi, ne vara, ne kvartopiri, ne obstaja. (ruski aforizem)

H kislemu zelju dodaj par brinovih jagod. Naredijo poseben okus
Pa dober tek!

Jst pečenice skuham prej pol jih pa spečem na olju na plinu.

Zelje pa kake pol ure kuham v vodi, pol pa odcedim pa malo operem pod tekočo vodo in cedilniku, potem pa dam malo masti z ocvirki vsujem zelje pa žlico moke, vegeto, poper, zaćimbe malo vode pa dušim

Jaz tudi pečenice malo pokuham-kakih 10-15 minut, potem pa jih na hitro opečem v ponvi, tako da so lepo rjave...
Zelje pa tako kot darjatimci...

_____________________________

Razvajeni otroci vedno kaj zahtevajo, ustvarjalni vedno kaj ušpičijo.