Ker smo doma že bolj ali manj siti raznih pic ob vsakem praznovanju, pacati kake pečenke ali slično se mi pa niti slučajno ne da, sem se odločila, da drug teden za prestolonaslednikov rojstni dan pripravim zabavo z obloženimi kruhki. Vendar ne bi rada samo klasike - sir/šunka in podobno, ampak bi še kaj drugačnega. Če imate kake ideje, prosim - na plan z njimi.
V poštev pridejo tudi različni namazi - mogoče kak tunin, zelenjavni ipd.

_____________________________

Anžetko Bosopetko in Sarica Košarica :D

Men je dober tale namaz:
trdo kuhana jajca+kisle kumarice+kisla smetana+mal majoneze+sol+poper
(lahko to nardeiš tudi tako, da tedno kuhan jajc razpoloviš in za namaz uporabiš zgolj rumenjake, v beljake pa potem ta namaz nafilaš)

_____________________________

...svet je poln lepih rožic tete Pehte...

Aha, točno - nekaj podobnega je moja mami včasih delala. Pol je pa še s pomočjo nageljnovih žbic in rdeče paprike oblikovala pujske iz teh polovičk. Dobra ideja

_____________________________

Anžetko Bosopetko in Sarica Košarica :D

Tumin - tega pa jaz anrdim - ene tune+2 zdenka sirčka - pol pa dodatki, vsakič kaj drugega - olive/česen/kumarice

_____________________________

...svet je poln lepih rožic tete Pehte...

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

tunin namaz
 
3 pločevinke tune rio mare
2 trdo kuhana jajca
3 kisle kumare
1 žlička ketchup
1 -2 žlički senfa
1-2 žlički majoneze
½ vrečke sira parmezan
koruza in fižol po izbiri
malo posoliš
 
Vse skupaj daš v eno posodo kumare narežeš na čisto majhne koščke prav tako jajca. Vse skupaj zmešaš z vilico. Daš v hladilnik za cca 2 uri.

_____________________________

So what....

jaz pa zelo rada naredim klasične kmečke kruhke...


na koščke narezan kruh, najbolje kak ržen domač, namazan z zaseko, potem pa gor na zobotrebcu zapičen košček ementalca in ena grozdna jagoda ali polovica krhlja margarine.... taki fini kanapejčki so to...

Teli so čisto preprosti pa brez salame. Na kruh namažeš malo strtega česna z olivnim oljem daš gor rezino mocarele in en kolobar paradižnika pa v pečico. Super

Super za tole, da mi ne bo treba iskat v arhivu . Punce ideje na plano

- kruhki z mozarelo in paradjazom so res super , po vrhu še list sveže bazilike
- topel tost, maslo in tatarc
- topel toast, po katerem naribaš česen, zaseka (pajani kruh)
- Topli sendviči. Vzameš veliko štruco kruha, jo prepoloviš, lahko malo sredice ven pobereš ali pa jo zarežeš. Na zelo tanke trakce narežeš goveje zrezke, jih potolčeš, da skor čez njih vidiš, začiniš s soljo in zenfom, ter spečeš na toasterju ali na žaru. Na istem olju prepražiš čebulo(kolobarji), nato še narezane šampijone, dodajaš olivno okje in soliš. Kruh premažeš z zenfon ali majonezo ali oboje, daš gor meso, čebulo, šampijone, lahko rezino sira in veliko rukole ali zelene solate, pokriješ z drugo polovico kruha in narežeš kose. Lahko ap namesto kruha daš ciabato- to je še boljše
- topli kruhki s tuno in sirom
- krekerji s sirnim namazom in lososom ali pa kaviarjem
Kolumbo tvojga bomo pa sprobali, je mamljiv

< Sporočilo je popravil Hope2 -- 5.11.2009 8:56:16 >

SUper, hvala za ideje!
Kolumbo, tega bomo ziher sprobali, sam mortadele ne maramo, bo verjetno s čim drugim tudi okusno, mogoče kuhan pršut .
Bom naredila ene dve varianti opečenih kruhkov, pa 2-3 različne namaze. Tolk, da imam v eni uri zadevo fertik, ne da cel dan skačem okrog štedilnika. Itak bom pa za torto porabila ene dva dni, glede na načrte v glavi

_____________________________

Anžetko Bosopetko in Sarica Košarica :D

kisla smetana + nariban sir (lahko še tuna) + origano

mešanico namažeš na narezane šnitke francoske štručke in popečeš v pečici...

mljask