A ve kdo recept kaj gre vse noter?

Sem zadnjič nekje na TV-ju za sekundo videla kako je nekdo zelenajvo narezal na kose v plej, pa potem dal pečt. Pa sem videla samo šampinjone.

hvala



_____________________________

http://www.220stopinjposevno.com/220730-food-styling.html

Daš tisto zelenjavo, ki vam je všeč. Jaz vedno prilagodim recept našemu okusu. In že zdaj vidim, da bi na koncu dodala še malo smetane in sira.

_____________________________

Je** se mi za vse in vsakogar.
_____________________________

Ja, saj to itak . A pa vso zelenjavo naenkrat ali kako? Ker ena se hitreje speče kot druga. Kaj vse daš ti? A daš kakšne začimbe gor? Kakšen rpžmarin mogoče?

_____________________________

http://www.220stopinjposevno.com/220730-food-styling.html

Jaz dam samo narezan paradižnik in na kolobarje narezane bučke, malo posolim, dodam baziliko, origano in čez polijem malo olivnega olja. Pečem kake pol ure (v resnici ne vem, koliko natančno, ker dam iz pečice, ko se mi zdi pečeno ). Potem pa posujem čez nariban sir in pustim, da se stopi.

Kako je to dooooobro

_____________________________

Cvetim...

Najraje mamo bučke in šampinjone. Bučke narežem na kolobarje, šampinjone pa pustim cele. Narežem tudi paradižnik na kolobarje, da dajo fajn okus. Paprika je pri nas obvezna sestavina, ker jo Pubertetnik obožuje. Na eno stran dam tudi čebulo narezano na kolobarje. Pečem pa obvezno pri ventilatorju, ker se drugače vse skupaj kuha. Proti koncu poškropim z rdečim vinom (najboljši je teran), posolim, popopram (uporabljam zmes popra in česna). Lahko daš tudi sveže začimbe gor, ja. Je dosti boljše, kot pa une iz stekleničk. Na koncu lahko pokapaš z olivnim oljem ali sezamovim oljem, potem gor naribaš sir in dodaš malček smetane. To pečeš še nekje deset minut, da sir lepo porjavi.

_____________________________

Je** se mi za vse in vsakogar.
_____________________________

Aja, včasih dam gor tudi korenček. Samo koreček moraš prej obvezno do polovice skuhat.

_____________________________

Je** se mi za vse in vsakogar.
_____________________________

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

Lukrecija, a pa se ti potem krompir, piščanc in paradižnik enako zapečejo?

Evo, sem se odločila, da dam jaz tudi na koščke narezanega piščanca. Samo bom ga prej extra popekla.


_____________________________

http://www.220stopinjposevno.com/220730-food-styling.html

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

Mene pa zanima, ali imate to kot prilogo ali kot glavno jed? Ker za prilogo se meni sliši super - za glavno pa ne ravno

Če je vmešano meso, potem je to glavna jed. Če pa popečem samo zelenjavo pa je priloga.

_____________________________

Je** se mi za vse in vsakogar.
_____________________________