Tale recept mi je zanimiv. http://okusno.je/recept/peceno-kislo-zelje
Nikoli še nisem jedla kaj takšnega. Ste že kdaj probali?

zgleda fajn

js doskrat nardim ala musako, le da dam v zgornjo oz umes med meso in krompir stenstan zelje..isto kot pri musaki zalijem in po vrhu dam sir..potem pa v pečico in nam je to booožansko


_____________________________

Opazujem te kako mirno spiš, te pobožam in ti že stotič preštejem vse prstke...In šele, ko tvoja dlan leži v moji, opazim, kako zares majhen si. Tako majhen si-pomeniš pa mi ves svet!

Jaz ga včasih pečem, ampak na drugačen način. Najprej potenstam zelje in sicer: prepražim čebulo, dodam slanino (kocke), česen in čist na koncu malo mlete rdeče paprike. Dodam kislo zeljo, lovorjev list, zalijem z malo vode, malo vina, na hitro podušim . Potem ap dam v pekač, vmes pa not potisnem mesne kroglice (mini varianto) ali pa kake sarmice in dam v pečico pečt. 

a surove al že mal popečene..kok časa pa maš v pečici


_____________________________

Opazujem te kako mirno spiš, te pobožam in ti že stotič preštejem vse prstke...In šele, ko tvoja dlan leži v moji, opazim, kako zares majhen si. Tako majhen si-pomeniš pa mi ves svet!

Še moja varianta: kislo zelje podušim, nato ga dam v pekač, preko zelja naložim posoljene in poprane zrezke in pečem v pečici.

_____________________________

lp