Forum: Družinsko življenje

Kuhajmo skupaj

Pecivo iz listnatega testa

1

18.03.2006, 08:45

Reja

545

V zmorzovalniku imam listnato testo.

Ponavadi iz njega naredim jabolčni zavitek, ali pa žepke z nutelo. user posted image

Ima katera še kakšno drugo idejo za dobro pecivo iz takšnega testa?

Hvala

18.03.2006, 08:58

lelaval

7882

Jaz pa delam šamrole. Testo razvaljam in narežem na trakove, te pa navijem na tulce (modelčki za šamrole), spečem in napolnim s stepeno smetano. Nikoli ne ostanejo. user posted image

_____________________________

V življenju sta nam dani 2 čaši, sladka in grenka: vsi moramo izpiti obe, življenje pa nam obe čaši toči nepredvidljivo.

18.03.2006, 12:44

al1*

2246

Crostato!

Ali pa nardiš zavitek s sadjem.

Ali pa Julka šnite

Speči dva oblata listnatega testa.
En oblat namaži z nadevom:

5 jajc
20 dag sladkorja
10 dag čokolade v prahu
20 dag mletih orhov
Stepaj rumenjake in sladkor, da je penasto, dodaj ostale sestavine, nato še sneg.
Daj nazaj v pečico in peči 10 minut.
Ko je ohlajeno, namaži s kremo:
Skuhaš:
5 dcl mleka s
5 žlicami moke,

dodaš
20 dag sladkorja. Ko se ohladi, dodaš
20 dag penasto stepene margarine,
1 vanili,
limonin sok.
Na vrh položi drugi oblat testa in potrosi s sladkorjem.

_____________________________

lp

20.03.2006, 11:16

Nasy

2899

kremšnite! njami

_____________________________

Vsak človek je zase svet- čuten, svetal in lep, kot zvezda na nebu!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Naši živahni deklici se je pridružil prvoaprilček :)

22.03.2006, 08:43

hati

603

Reja, ti dam še jaz eno idejo.

Potrebuješ tri kozarce vloženih višenj, nekaj biškotov in listnato testo. Višnje dobro odcedi, dodaj zmlete biškote in dve žlici sladkorja. To dobro premešaj, tako da ne bo masa preveč vodena. Testo razvaljaj, dodaj višnje in zavij. ( Pol višenj na en del listnatega testa). Postavi v namaščen pekač in peci 40 min na 180. Aja preden daš peči testo premaži z jajcem. Hitro narejeno in zelo dobro.

22.03.2006, 19:17

alja

1889

Še en nasvet, malo je več dela vendar je ful dobro! user posted image

ŠPELA:

Biskvit:
5 rumenjakov
7 žlic sladkorja
3 žlice vode
to zmiksaš in dodaš
snek belakov
8 dek orehov
8 dek moke
malo pecilnega

Krema
pol litra mleka
100 g gustina
2 vanilija
15 dek sladkorja
to skuhaš, ohladiš in dodaš k stepeni margarini
25 dek margarine

Prej si pa že spečeš 2 krat listnato testo ( razvaljaš tako veliko kot imaš pekač, z vilico fajn napikaš in daš pečt ).

Nato sestaviš:
spodauj daš listnato testo, namažeš polovico kreme, na kremo položiš pečen biskvit namažeš preostanek kreme in na kremo položiš drugo ploščo listnatega testa. Posipaš z sladkorjem v prahu.

Najboljša je če jo pustiš v vreči čez noč in režeš zjutraj.

Upam da sem kaj pomagala.

_____________________________

25.08.2005 Alja

Vse v življenju enkrat mine! Sreča, žalost, smeh in solze; vse je le trenutno stanje. Zato uživajmo vsak trenutek posebej in bodimo srečni.