Pod peko
1
22.03.2008, 19:59
Carovnica Mica
799
A ima katera ta lonec in kako je zadovoljna z njim?Odločam se za nakup pa ne vem-verjetno je boljs da gremo v gostilno in se tam najemo
24.03.2008, 08:47
Barbs
2044
Ne razmišljaj, ti samo kupi. 
To je nekaj najboljšega, kar je človeštvo izumilo ( ok, mal pretiravam)
Res si moraš čas vzet, ampak, saj moraš tudi govejo juhco dat kuhat že zjutraj, če hočeš, da je dobra.
Mi pod peko pečemo vse živo; svinjino, jagnjetino, hobotnice.. nazadnje smo teletino. Pa zraven krompir v kosih. Teletino je mož dal v marinado ( čeprav ni potrebno, ker je itak mehka, bolj zaradi okusa) , pa smo lepo zložili, pa krompirček zraven... nato peko, ko je gotova, postavimo kar na mizo, na leseno desko ( ponavadi pojemo v žur sobi v garaži, če je dovolj toplo pa seveda zunaj na vrtu) odkriješ pokrovko in njamiiiiiii. Boljšega mesa si ne znam predstavljat, krompir pa je tudi tako dober ( jaz ga trenutno ne jem, ker sem na die
), da mi posode skoraj ni treba pomivati.
Če rabiš kak recept al pa kake finte ( npr. "kako vem, kdaj je pečeno" ali pa "kaj paše skupaj v peko" ali "začimbe za peko") ... reci.... Bom moža odvezala s ketne in bo kaj napisal
_____________________________
Vsako noč nekdo misli name, preden zaspi:)
24.03.2008, 08:53
Carovnica Mica
799
IZVIRNO SPOROČILO: Barbs
Ne razmišljaj, ti samo kupi.
Res si moraš čas vzet, ampak, saj moraš tudi govejo juhco dat kuhat že zjutraj, če hočeš, da je dobra.
Mi pod peko pečemo vse živo; svinjino, jagnjetino, hobotnice.. nazadnje smo teletino. Pa zraven krompir v kosih. Teletino je mož dal v marinado ( čeprav ni potrebno, ker je itak mehka, bolj zaradi okusa) , pa smo lepo zložili, pa krompirček zraven... nato peko, ko je gotova, postavimo kar na mizo, na leseno desko ( ponavadi pojemo v žur sobi v garaži, če je dovolj toplo pa seveda zunaj na vrtu) odkriješ pokrovko in njamiiiiiii. Boljšega mesa si ne znam predstavljat, krompir pa je tudi tako dober ( jaz ga trenutno ne jem, ker sem na die
Če rabiš kak recept al pa kake finte ( npr. "kako vem, kdaj je pečeno" ali pa "kaj paše skupaj v peko" ali "začimbe za peko") ... reci.... Bom moža odvezala s ketne in bo kaj napisal
se toplo priporočam za vse ideje in navodila za uporabo-ga bomo pa naročiči-kamin mamo,jemo tud radi,....Sej ga ni treba odvezat-samo bližje računalnika ga spust
28.03.2008, 21:11
ninataja
434
To je res tko tko tko njami njami
Fantova mami to pogosto naredi. Ona da mešano meso (teletina, govedina, svinjina), krompir, jabolka, korenje, paradižnik (svež in samo na pol prerezan), svežo baziliko, česen, čebulo... Začimbe res naredijo pravo peko.
Ima pa peki dveh velikosti - ena je tko za 4 ljudi, druga je pa ogromna - vsaj za 15 ljudi.
