V soboto prideta na kosilo kolega. Dajte mi kako idejo, kaj naj skuham. Kaj enostavnega, hitrega in okusnega. Rabim pa dve glavni jedi, dve prilogi, dve solati in sladico. Bodo pa zraven tudi otroci.


< Sporočilo je popravil nina166 -- 3.2.2011 18:13:21 >

_____________________________

Domen - 16.6.2006
Daša - 21.1.2009

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

pozdravljena,

mogoče piščančje prsi v smetanovi omaki z zelenjavo, vse skupaj damo v posodo za peko v pečici s pokrovko, čez lahko potreseš malo sira, in se lepo samo duši.

Zelo hitro pripravljen je tudi losos, kušiš lahko že porcijsko narezane kose, ki jih začiniš in popečeš v ponvi na vsaki strani cca 2-3 minuti, tako da je sredica še rožnata. Zraven lahko narediš kus-kus z zelenjavo, ki jo predhodno popečeš na olivnem olju in začiniš. To je vsa umetnost

pa dober tek

piščanec polnjen z odišavljenim kuskusom na krompirjevi steljici. če rabiš recept mi sporoči. in ni tako zakomplicirano kot se sliši

Glede na to, da rabis dve glavni jedi, bi si jaz izbrala eno ribjo in eno govejo - recimo ribje fileje pod zarom v pecici s sojino omako in zrezke.
Za dve prilogi bi sla na nekaj lahkega - recimo kaksen aromaticen riz/kuskus (recimo tako kot je predlagala urska) in pa nekaj sezonskega (recimo cips iz razlicne gomoljne zelenjave - pesa, repa...)
Dve solati: eno zeleno (recimo z lesniki) in eno kaksne druge barve (recimo pesa s pomaranco) lahko pa tudi kaksno toplo solato.
Sladica... semifreddo.

Veliko tega lahko pripravis vnaprej ali pa res ni veliko dela