Forum: Družinsko življenje

Kuhajmo skupaj

Pomarančna marmelada in teranov liker

1

21.10.2011, 08:17

Tutan

1441

Iščem recepte ... saj veste, dokaj preproste

21.10.2011, 08:55

pepelka

1225

Jaz delam liker po telem receptu in mi je zelo všeč.

http://www.kulinarika.net/recepti/2956/napitki/teranov-liker/

22.10.2011, 18:53

nina166

1786

Jaz sem pa naredila tegale, samo je malo presladek. Naslednjič bom dala malo manj sladkorja. Drugače pa je zelo dober.

http://www.kulinarika.net/recepti/2511/napitki/teranov-liker-i/

22.10.2011, 19:54

Felicita

5145

jest ga delam po naslednjem receptu:

1 l vina
75 dag sladkorja (odvisno od tega kok je vino sladko, lahko tudi manj, npr 50 dag)
1 vrečka vanilijevega sladkorja (ali, če se počutim posebej dekadentno, vanilijev strok s postrganimi semeni)
1 bio limona
3 dl ruma

vino segreješ s sladkorjem (in vanilijo) in limonino lupino. ko se sladkor stopi in zadeva zavre odstaviš, malo ohladiš in doliješ rum. natočiš v steklenice.

_____________________________

Accept certain inalienable truths: prices will rise, politicians will
philander, you too will get old. And when you do you’ll fantasize
that when you were young prices were reasonable, politicians were
noble and children respected their elders.

23.10.2011, 15:53

Anonimen

Teranov liker delam po istem receptu kot Pepelka, uporabim pa tisto vino, ki je na voljo. Mora biti aromatično, delala sem ga že iz terana, merlota, refoška, zmanjka pa zelo hitro, ponavadi se obiski kar sami najavijo, ko slišijo, da je spet na zalogi .