eni izi recept iščem...

_____________________________

...svet je poln lepih rožic tete Pehte...

Prijdi k nam.
BTW - ti napišem kasneje, če ne bo nobena prej dala nič gor, ok?

hm, prov za gibanico ne vem, kokr vem je precej komplicirana... zelo dobr približek je pa pecivo na suho (meni je ful všeč): http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Pecivo_%27%27na_suho%27%27-1426.html


_____________________________

Accept certain inalienable truths: prices will rise, politicians will
philander, you too will get old. And when you do you’ll fantasize
that when you were young prices were reasonable, politicians were
noble and children respected their elders.

Hmmm...prekmurska gibanica. Meni je tudi zelo dobra in jo tudi znam pripraviti. Trenutno nimam časa, da bi recept napisala, toda večer bom utegnila....če že katera druga ne bo prej...

http://www.hofer.si/si/html/product_range/2744_12431.htm

Še tukaj en recept.

Še najbolj podoben recept naših babic. Le da naše babice niso nikoli dajale v prekmursko gibanico jabolk. In sploh ne vem od kje jim to, pa še tako so jo potem registrirali kot originale . Še pred 15-20 leti se je tej z jabolki reklo, ljubljanska gibanica, zdaj pa kar prekmurska.

Le da z asmetanov preliv uporabi kar rastlinsko smetano in ne rabiš nobenih jajc. Jajca se ne rabi dat niti v skuto, po želji, samo je bolje, da je bela skuta, kot rumena.

Pri palsteh moraš zelo paziti, in vse narahlo dajati, nič potiskati, ker če boš na enem mestu pritisnila,n ebo ravna plast, temveč bo valovita gibanica.

Vlečeno testo lahko kupiš. za vmes daš 1 list, na vrhnjo plast daš 2 lista, ta zadnja dva oba premažeš.

Spodnjo plast narediš iz testa kot za navadne piškote. Razvaljaš na 0.5cm debelo


Še en nasvet tule, ko jo narediš in premažeš zgornjo plast testa, potem zgornjo plast testa z nožem zareži na kocke, ker če boš spekla in potem pečeno zarezala, se bo lahko lomilo ali cefralo.



< Sporočilo je popravil Hope2 -- 21.12.2009 13:53:31 >

To tudi jaz delam. Z eno besedo SUPER!!!

Sem zadnjič jedla, pa ne vem ali je tista oseba slabo naredila (imela ravno tale recept iz kulinarike), ampak tisto ni bil niti približek dobri gibanici .

oooo, ste mi lušte naredile, ampak tega se pa ne upam lotiti....

_____________________________

Pomagajte:

http://www.ringaraja.net/clanek/podprite-mamico-janjo-pri-posvojitvi-dvojcic_3182.html

http://www.facebook.com/home.php?sk=lf#!/pages/Zbiranje-podpisov-Za-otrocka-gre/135343546502939?ref=mf

zvesta sej ni kej posebnega..jaz sem jo včasih, sto let nazaj, že delala, sam jaz itak ne bom tolk merila..men gre na živce delat s tehtnico...mal tega mal onega pa je ...pa brez jajc

_____________________________

...svet je poln lepih rožic tete Pehte...

Ja jaz tudi delam brez tehnice... vse na oko, kot se reče temu. Pa ne pretiravam s sladkorjem. Čeprav pravijo, da mora gibanica biti zelo sladka, pa jaz rečem da je lepše jesti če je zmerno sladkano.

Hahaha, jaz sem jo pa glih včeri delala. Ti pošljem recept na mail

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=12914

Ali pa spodaj z ajdovo moko http://www.tus.si/index.php?NivoId=50&idRecepta=287

nadev pa itak po želji. Nam je mami delala od riževih, prosenih, do skutinih. Lahko namažeš z orehi, ali pa s smetano

Sem jih ravno v soboto jedla v enem hotelu v prekmurju, njami .

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

Livada. Samo je bil prekmurski večer za večerjo, ne vem če imajo vedno

< Sporočilo je popravil Hope2 -- 22.12.2009 18:07:38 >

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]