Ima morda katera najbolj ajnfoh recept za pripravo tuninih filejev? Res enostavnega, ker jo pripravljam prvič in je baje zelo občutljiva riba za pripravit!

HVALA!

Najbolj ajnfoh je direkt s hladilnika ali zmrzovalnika na mizo ali v grlo. Malo bolj zapleten je recept "Safcol" - potrebuješ odpirač, file pa je že notri.


Drugih pa ne znam. Menda malo popečeš na olivnem olju, nekaj soli, nekateri imajo radi kanček popra (priporočam, da si ga dodajo sami). Mislim, da ni dobro preveč dodajati ribi, ker prikriješ njen okus (stran s tržaško omako!).

Ja, tiste konzerve nama že pri uhah ven gledajo. In sva se danes v šparu lepo odločila,da bova kupila file in pripravila na dober in preprost način...ja, ja, ja,...baje je tuna zelo suha riba, sploh če jo pripravljaš predolgo. Sicer je Izi pravi maher v pripravi morskih sadežev ampak tega še nisva poskusila.