Forum: Družinsko življenje

Kuhajmo skupaj

SMETANOVA PANAKOTA

1

15.02.2007, 12:34

ery

1675

oJLA, MENE PA ZANIMA TALE RECEPT. Joj črke...

ful dolgo časa se že spravljam to delat, pa nimam nobenega pametnega recepta.

kako ve delate, da je mmmmm, mljask user posted image ?

15.02.2007, 12:42

Felicity

4257

sem dobila to, če ti kaj pomaga
http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=2628

15.02.2007, 12:46

Felicity

4257

Ker sem bolj lene sorte, jo kar kupim.
user posted image

15.02.2007, 13:20

Anonimen

ery pana-je smetana,tako,da ti nipotrebno povdrjat smetanova user posted image
Torej jaz tudi kupim že pripravljene sestavine.

15.02.2007, 16:25

dskubin

2326

Jaz delam po tem receptu in je odlična. Pa se mi niti ne zdi, da mi vzame veliko več časa, kot če bi pripravila tiste kupljene praške.

http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?kategorija=sladice&ID=1404

15.02.2007, 20:00

Kalamaki

97

Panna cotta ne more biti drugačna kot smetanova, saj že ime pove, da je smetana user posted image . Pa to ti je že Neva povedala.
Jaz jo delam takole:
1/2 l smetane (lahko del nadomestiš z mlekom, ampak tako je boljša)
sladkor po okusu
1 stok vanilije, ki ga prerežeš po dolgem in izpraskaš sredico
kuhaš na majhnem ognju cca 15 minut
malo ohladiš in umešaš
4 liste želatine, ki si jo prej namočila v vodi (lahko pa vzameš 1 zavitek želatine fix)
Jaz zadevo potem vlijem v silikonske modelčke za muffine, da se potem lepo strese na krožnik, če pa tega nimaš pa nalij v skodelice.
Postrežeš s sadno omako.