Ne vem kako se imenuje preliv - rumene barve, ki ga dobiš na mehiški pizzi ali na drugih mehiških jedeh.  Gurmanke, prosim za pomoč. Kako se ta zadeva imenuje in kje se da to kupit ter kako zgleda embalaža?


lp

nacho sir - vsaj mislim da je to to kar te zanima

Dobi se v bolje založenih trgovinah v pločevinki 3000g-cena 15 evrov!

Išči tudi pod "cheddar sir", ker se tako imenuje. Nacho sir mu rečemo "po domače", ker je bil prvotno namenjen kot preliv za nacho-te. Sir kot takšen pa je Cheddar z dodatkom barvila neke rastline(ne vem katere)-zato je tako rumen in je iz kravjega mleka.

_____________________________

"Vrabec zavida pavu breme njegovega repa".
R. Tagore