Slani nadevi
1
26.04.2011, 20:45
katipi
937
Za prvomajski piknik in praznovanje rojstnega dne bi rada spekla tudi kakšen slan zavitek. Tako, na hitro. Razvaljam kupljeno listnato testo, namažem nadev, zvijem, v pekač in v pečico. Pozna katera kakšno skrivnost za pripravo dobrega nadeva? 
26.04.2011, 20:49
pelin
1701
jst včasih naredim vse sorte različice bureka...od krompirjevega, mesnega, bučnega, sirovega z drobnjakom ali brez, pizza...včasih kar malo po hladilniku pospravim pa je čist fino
26.04.2011, 22:36
malibauc
206
Pri nas so popularni slani polžki (pa tudi sladki
) iz listnatega testa.
Listnato testo nadevam z nadevom, narežem na debelejše 'žetone', obrnem na pekaču tako, da gleda nadev gor, malo potlačim z vilico in spečem do zlatorjave barve. Dobro, hitro in poceni .
Jih naredim namesto čipsa na kakšni zabavi.
Slani nadevi:
- šunka, sir, /pelati/,
- sir, drobnjak,
- tuna, drobnjak.
Sladki:
- nutela,
-sladka skuta.
