writing-img

Tiramisu...

clock-img

21.11.2004, 20:46

clock-img

biba77

pencil-img

3943

Obljuba dela dolg in tukaj je moj recept za

Tiramisu,

Sestavine:
baby piskoti
kava
rum (v originalu Amareto)
1kg skute
0,5 kg kisle smetane
2 dcl sladke smetane za stepanje
1 kremfix
sladkor
0,5 limone
cokolada v prahu

Delo:

Kava:
skuhas 1,5 dcl turske kave ali pripravis Ness kavo (2 veliki zlici Ness kave + 1,5 dcl vode);
dodas ji 2-4 velike zlice ruma;

Krema:
stepes sladko smetano in ji dodas kremfix in sladkor po okusu;
zmesas:
*** skuto (najboljsa je Vipavska, Tuseva ali pdb., ker je fino pretlacena, brez grudic)
*** kislo smetano
*** sok polovice limone
*** postopno dodas se stepeno sladko smetano.

V pekac nalozis piskote (obicajno so na eni strani bolj »gladki« in NEposipani s sladkorjem – s to stranjo naj bodo obrnjeni navzgor) in jih z zlico polijes s polovico ohlajene kave.
Na namocene piskote namazes polovico pripravljene kreme in ponovno prekrijes s piskoti, jih namocis s preostalo kavo in prekrijes z drugo polovico kreme.
Posipas z mleto cokolado in pustis cez noc v hladilniku. Jaz pekac pokrijem z alu-folijo.

Recept je enostaven in magoce malo cenejsi od obicajnega, saj se ne dela z mascarpone sirom. Je pa kombinacija skute, kisle in sladke smetane zelo podobna. Kreme je kar nekaj... :):):)

Dober tek!

:miska:

clock-img

21.11.2004, 21:09

clock-img

NinaŠ

pencil-img

5709

Njami:bravo:, tole me je pa zdaj požgačkalo po želodčku... Sem že preverjala v kuhinji, če imam vse sestavine, pa mi žal manjkata sladka smetana in kremfix:zmeden:. Jutri zvečer... LP

clock-img

21.11.2004, 21:13

clock-img

Anitka

pencil-img

12160

BIBA 77 hvala za recept. Bom poskusila narediti še ta teden. Njami, njami

:metulj:

clock-img

21.11.2004, 21:29

clock-img

Anonimen

:bravo:Njammm,samo Biba kje pa je Mascarpone?Neva?:rozica:

clock-img

21.11.2004, 21:36

clock-img

Anonimen

:)-Soriiiii Biba sem slabo prebrala ti ga delaš po svoje..:ups:

clock-img

21.11.2004, 21:36

clock-img

tia

pencil-img

969



Anika sporoči ko boš ga delala se že vabim.

pa pa

Tia

clock-img

21.11.2004, 21:42

clock-img

Anitka

pencil-img

12160

Tia velja, če ga boš pa ti prej delala pa te tudi vabim k nam:)-:)-:)-

Pa pa,
Anitka:metulj:

clock-img

21.11.2004, 21:56

clock-img

tia

pencil-img

969



Anitka potem te povabim k nam,saj si dobrodošla.

Misli,da mi ta teden ne bo uspelo ga delat,mogoče pa naslednji.
:)-:)-

pa pa

:rozica::rozica::rozica::rozica:

Tia

clock-img

22.11.2004, 08:12

clock-img

rouzi

pencil-img

132

Joj Biba77, kaj to pišeš... Sem Brala, da se v prvih 3 mesecih naj ne bi zredila... Kako le? Jaz imam tak apetit!!! Da ne govorim o napihnjenosti!Pa G.imam šele čez 1 teden!
Potem pa še take dobrote!!!
No, vseeno hvala.lp

clock-img

22.11.2004, 08:49

clock-img

pi

pencil-img

918

Rouzi ne se sekirat za kile, glavno da je z :duda: vse ok.
Jaz sem se prvič zredila za 24 kg, pa mi je šlo skoraj vse dol, ostali sta mi le dva kg.
Sicer je res da sem dojila in je verjetno to kaj pripomagalo k temu da so se kile kar topile.
Nič se ne sekiraj ti samo lepo uživaj v :nosecka: saj še prehitro mine.

clock-img

22.11.2004, 10:10

clock-img

rouzi

pencil-img

132

Pi, najlepša hvala. Saj vem, pomemben je moj :duda:, poskušam jesti samo zdrave stvari. samo saj veš kako je...
Strah me je, da ne bodo doma kaj posumli, ker ne vem kako dolgo bom lahko tajila! Vsi mi pravijo, da naj nihče ne izve dokler niso 3 meseci mimo!
Jaz pa tako komaj čakam povedat!!!!!

clock-img

22.11.2004, 10:33

clock-img

tinkamiška

pencil-img

6099

Jst pa vem še za eno različico tiramisuja, če hočete lahko poskusite. Vse kar je napisala biba77 lahko ostane enako edino, kar dodam so jagode.

Jagode narežem na polovičke ali četrtine(če so večje) in jih za minutko ali dve vržem v krop, da se malo omehčajo(samo malo). Stresem jih v posodico in jih posujem s sladkorej v prahu(po želji), jst ga dam zelo malo, ker nimam rada zelo sladkih sladic. Ko se v hladilniku ohladijo, začnem pripravljati tiramisu tako kot biba77, le da dam na plast namočenih piškotkov še te ohlajene jagode, nato skuto s smetano...

Njam!

Tinka

Zadnji članki

article-img

DARILNI PAKETI

article-img

Vsak mesec podarjamo bogata darila nosečkam, družinam z novorojenčki, malčki in otroki, parom, ki si želijo otroka in ženskam, ki bi se razvajale.

Klikni in izberi svoj darilni paket!

Darilni paketi - Prijava Nosečka
Darilni paketi - Prijava Novorojenček, dojenček
Darilni paketi - Malček (od 1 do 3 let)
Darilni
Darilni paketi - Želiva si otroka
Darilni paketi - Ženska sem