Forum: Družinsko življenje

Kuhajmo skupaj

Torta

1

20.05.2008, 12:49

Anonimen

Zanima me, ali kakšna ve kakšen preprost preizkušen recept, za sadno ali čokoladno torto, predvsem za biskvitno ploščo. Hvala user posted image

20.05.2008, 13:46

Ro.Na

96

Samo biskvit:
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=5814

Torta, meni najboljša:
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=3603

20.05.2008, 14:10

lex

6532

7 jajc
7 žlic sladkorja
1,5 vanilij sladkorja
7 žlic tople vode
7 žlic moke
2 pecilna praška

Meni ko se mudi niti snega ne delam posebej.

Potem pa namažem not sladko smetano, navrh dam sadje (breskve, banane, kivi, ananas) še eno plast smetane, biskvit in jo s smetano premažem in s čokolado pišem gor (ali barvasto smetano)
poglej v album

_____________________________

Najlubkejša stvar, ki se nam lahko zgodi, je dojenčkov smeh. (Sigmund Freud)
-----------------------------
Takole pa napreduje naša hiška. http://www.podsvojostreho.net/weblog.php?w=120

20.05.2008, 15:51

fragola

3082

TORTA NUTELLA

Testo:
6 jajc
12 dag sladkorja
18 dag moke
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
4-5 žlic Nutelle

Nadev:
0,5 l sladke smetane
5 žlic Nutelle

Preliv:
2 dcl vode
5 žlic sladkorja

Jajca ločimo. Rumenjake in polovico sladkorja penasto vmešamo. Beljake z drugo polovico sladkorja stolčemo v trd sneg. V rumenjake vmešamo nutello, dodamo 1/3 snega in postopoma presejano moko zmešano s pecilnim praškom; nato dodamo preostali sneg in narahlo premešamo vse skupaj.
Pečemo pri 180 stopinjah približno pol ure.

Ko je torta pečena in ohlajena, jo razrežemo na 3 plasti.
Stolčemo stepeno smetano in dodamo nutello.
V lončku zavremo vodo, kateri smo dodali sladkor, nato jo ohladimo in z njo navlažimo vsako plast torte posebej.

Vsako plast torte namažemo z 1/3 kreme
(zadnja tretjina je za premaz torte po vrhu).

Uporabite pravo Nutello, če ne okus ne bo pravi.

Jaz sem že večkrat naredila to torto in je super!

_____________________________

Upanje zadnje umre!