Forum: Družinsko življenje

Kuhajmo skupaj

Zmrznjena zelenjava

1

09.03.2009, 20:47

nina166

1786

V skrinji imam še kar nekaj zmrznjene zelenjave (cvetača, brokoli, por...), ki jo morem porabit. Kaj naj naredim iz nje razen zelenjavne juhe. Dajte mi povedat kak fajn recept.

Hvala!

_____________________________

Domen - 16.6.2006
Daša - 21.1.2009

10.03.2009, 07:30

mala navihanka

43

Lahko narediš za prilogo!V slani vodi skuhaj zelenjavo,lahko skupaj ali posamezno,ko je kuhano ocedi.V posodo daj malo masla,na maslo daj kuhano zelenjavo po želji poper in kislo smetano (lahko tudi brez)!

10.03.2009, 08:09

Hope2

7572

Mesno-zelenjavno mineštro
Kremno juho

< Sporočilo je popravil Hope2 -- 10.3.2009 8:10:03 >

10.03.2009, 08:25

bamoocham

1361

Zelenjavne polpete

Vse sestavine očistimo, narežemo na majhne koščke in skuhamo v slani vodi. Ko so vse sestavine kuhane, jih pustimo, da se ohladijo.
Potem vmešamo jajca, sol, poper. Premešamo in oblikujemo v manjše polpete, ki jih povaljamo v drobtinah. Opečemo na olju in ponudimo.

13.03.2009, 23:19

Tinyka

8

Najbolj ajnfah..na maščobi (oliv. olje, nav. olje ali maslo) prepraži mal česna-jaz dam kar onega v prahu, nato fliknem gor zamrznjeno zelenjavo, pomešam, posolim, začinim po okusu. Malo zalijem in dušim. Meni ni boljše priloge. Lahko pa nadaljuješ tako, da dodaš riž-narediš rižotko ali pa dodaš ajdo user posted image

_____________________________

Sem najboljša teta na svetu

14.03.2009, 07:32

robinzon

500

Na maslu popražiš in potreseš s provansalskimi začimbami, ali pa popražiš, poteseš s sirom in gratiniraš v pečici.
Tudi polpete so dobre, dodaš jim lahko še droptine, sir ali ovsene kosmiče.