Forum: Družinsko življenje

Kuhajmo skupaj

aparat za kruh CLATRONIC BBA 2605

1

09.05.2006, 11:01

NINA1

144

Ojla,
ali ima katera ta aparat, če ima katera naj se mi javi. user posted image

lp Nina

09.05.2006, 13:46

BISKVITKA

26

Ja jaz ga imam in je zelo super.

lp

09.05.2006, 13:59

NINA1

144

ja sej je uredu, a imaš kakšne posebne recepte.
meni se kruh ne speče dobro v sredini user posted image , a imaš kakšen fajn recept, da ga probam, bi bila zelo vesela če bi mi zaupala recept, da vidim kaj delam narobe.

lp Nina

09.05.2006, 14:15

BISKVITKA

26

Izvoli recept za kruh:

3 dcl in pol mlačne vode
270 g bele moke
270 g moke za domači kruh (tako piše na embalaži moke)
0,5 cm debele šnite masla
1/3 velike žlice soli (sol daš v tisti kot, ki ni kvasa)
1/3 velike žlice sladkorja (sladkor daš v kot h kvasu)
1/4 žitovega kvasa

Prižgeš na program normal, barva kruha pa "dunkel".
Zelo veliko je odvisno od vrste kvasa. Nikakor ne sme biti kvas FALA, ker v tem primeru ti sredina kruha pade skup.

Ko pa zvočni signal opozori za dodatek semen, takrat jaz dodam kozarec mešanice semen sezama, bučnih pešk, sončničnih pešk in lanenega semena.

Lahko pa spečeš kruh brez semen, ali pa samo z belo moko.

LP in veliko uspeha pri peki in sporoči kako ti je ratalo.