Kako vi pripravljate avokado? Prosim za kašen preizkušen recept.

Samo narezanega v solatah ali pa vmešanega v pire krompir 

samo v krompirjevi juhi z avokadom...

pa avokado in banana zmiksana za otroško hrano

Narezanega v solati, zmiksanega med sadje ali narezaega na koščke in ga tamali kar tako je, avokadov namaz s sirom ali brez. avokadovo mleko, v sushiju itd.

Guacamole 

_____________________________

Accept certain inalienable truths: prices will rise, politicians will
philander, you too will get old. And when you do you’ll fantasize
that when you were young prices were reasonable, politicians were
noble and children respected their elders.

Spasiraš ga z vilico (mora biti kar zrel), dodaš narezane kapre, malo kisle smetane, nasekljan česen, poper, sol, mogoče malo senfa, lahko tudi skuto, če je v hladilniku in dobiš okusen namaz.

ali pa si ga namažeš z majonezo in ga samega ješ... moja mami to prakticira, jaz pa žal avokada ne maram drugje kot v maskah za kožo

Avokadov namaz ali pa avokadov carpaccio na rukoli

avokado mora biti zrel; tako, da lupino enostavno potegneš z njega.

jaz ga zmečkam z vilicami, dodam limonin sok, sol, poper in smetanov namaz tamar ali dukatela.