Kaj vse delate iz njega? Bi rada poskusila kaj novega razen soka.
Dajte kake nove ideje, recepte.
Hvala

_____________________________

Vedno lahko dosežeš vse kar si želiš, samo vztrajati je treba.

Ocvrti bezeg.
Narediš bolj gosto testo- kot za palačinke in notri namakaš bezgove cvetove ,ki jih ocvreš v vročem olju.

Jaz pa bezeg pripravim podobno kot kind lady, le da cvetove narežem na cca. 5cm in jih zmešam z umešanim jajcem ter soljo. To spečem na vročem olju kot omleto. Meni je tako odlično. Enako pripravim meto, samo ne poprovo.

Jaz pa bezgove cvetove kar "počešem" dol z glavnikom (imam en glavnik samo za kuhinjo v predalu) in zamešam v maso za palačinke.
Ali pa cvetke zamešam v biskvitno testo. Pride zelo dobrega okusa in vonja.
Pa šabeso pripravim ali pa bezgov sirup.

zvesta, to je pa dobar fora!

Sem delala palačinke in so bile noro dobre

_____________________________

Vedno lahko dosežeš vse kar si želiš, samo vztrajati je treba.

Ne ga pozabit malo posušit za čaj. Odličen je za pozimi, če se je treba prepotit.

jaz kuham MARMELADO iz bezgovih jagod

jest ga grem pa zdele nabirat za sirup..prosim recept,ker sem ga pozabila

jaz delam samo šabeso-ne sirup ampak tako fajn šabeso,da te zareže kot šveps..ravno včeri sem jo namočila..njamm

_____________________________

Neja 27.12.2005
Tjaša 22.10.2007
najlepši razlog zakaj živeti

dej mi še za to recept povej..sam ta šebesa ne zdrži prov dolg ane?

Jest pa ne maram šabese pol, ko zavre. Jo spijemo že prvi dan, ko je narejena, samo taka mi je dobra.

Natasaom, a si že dobila recept?
Tale je za sirup http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=6419

Ga sicer še nisem delala, mam pa namen narest. Za šabeso pa jaz kar mal po občutku dam sladkor, mal kisa, neki cvetov bezga, zrežem eno limono in zalijem z vodo. Mal probaš, če je prekislo daš še sladkor, če ja presladko pa še kis al pa še mal z vodo zaliješ. Pol pa pustim nekaj ur in precedim.

moj recept:
3 l vode
2 kg sladkorja
6 dag citronke
25-30 kobulov bezga

(skupaj pride cca 5 l sirupa. sem kar precej iskala, da je blo vsaj malo manj sladkorja... ni čisto sirup, je pa malo gostejši, obdrži se pa dolgo. in dober je )


_____________________________

Accept certain inalienable truths: prices will rise, politicians will
philander, you too will get old. And when you do you’ll fantasize
that when you were young prices were reasonable, politicians were
noble and children respected their elders.

evo recept za šabeso-
7cvetov
5litrov vode
pol kile sladkorja
1limona
2-3dcl kisa
to pustiš stati vsaj en teden,vsak dan pa malo pomešaš.


_____________________________

Neja 27.12.2005
Tjaša 22.10.2007
najlepši razlog zakaj živeti

hvala   še nekej mi povej..a po 1 tednu naliješ v flaše?