Nimam več idej, kaj naj pripravim!

Narezki in tatarci odpadejo, kanapejčke sem že delala, ne vem več kaj naj, da bo hitro, okusno in da ne bo vsakdanje!

Hvala za ideje

kupiš zmrznjeno lisnato testo, zvaljaš , narežeš na krpice in notri daš različne slane nadeve ( npr. šunka sir ; tuna , skuta; melancani) zaviješ , daš pečt. Recimo mali ima ful rad trakce iz lisnatega testa (narežeš testi na cca. 2 cm široke, 10 cm dolge trakce, posuješ z soljo, kumino in to je to )

Če imaš voljo, je meni to ful dobro. Paradižnik češnjevec izdolbeš, noter daš baziliko in eno kroglico mocarele, kapljico oljčnega olja .

aha in to daš pečt v pečico ali cvreš? Lahko pripraviš tudi v naprej predvidevam?

V PEČICO, eh črke,  saj je hitro...tam 10 minut vrh glave..

 lahko pa narediš to;,sir in šunko naribaš dodaš kislo smetano in  to po eno žlico daš na toast,ki ga predhodno  položiš na pekač in daš pečt v vročo pečico,je za otroke in odrasle

ja, tak sistem sem že delala v kombinaciji z obloženimi kruhki. Hvala vseeno

ena od stvari so lahko pituljice oz mini bureki... pri nas so hit vsake žurke. http://med.over.net/forum5/read.php?21,1060457,1060477#msg-1060477

potem je še opcija španske tortilje (čebula, krompir, jajca), ki se jo ohladi in nareže pa pripravi pomake za zraven.

če se ti da kej več packat pa kaj takega:
http://www.kulinarika.net/recept/predjedi/Prigrizek_k_refosku-12104.html
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=11403


< Sporočilo je popravil Felicita -- 16.1.2009 13:30:52 >

_____________________________

Accept certain inalienable truths: prices will rise, politicians will
philander, you too will get old. And when you do you’ll fantasize
that when you were young prices were reasonable, politicians were
noble and children respected their elders.

-Za otroke hrenovke v testu, za odrasle pa pikantne klobasice v testu (listnato testo)
- burek spečeš in ga narežeš na manjše dele
-kruhki obloženi z mozzarelo, paradajzom (v pečici pogreješ, na koncu daš list bazilike)
-kruhki obloženi s tuno in sirom, origano
- skuhaš kranjske klobase, jih narežeš na kolobarje, zraven naribaš hren (ali pa kupiš že pripravljenega),
-na krekerje daš rezino dimljenega lososa in malo kaviarja
- pa še kaka sadno-sirna nabodala


< Sporočilo je popravil Hope2 -- 16.1.2009 13:39:05 >

Men je pa tole zanimivo, moram probat:

http://www.kulinarika.net/recept/priloge/Kmecki_zavitek-8180.html

Narediš take manjše, da so z v roko prijet.

evo, še neki predlogov:

http://www.zurnal24.si/cms/zstil/recepti/index.html?id=82651 tole je stastirano dobro, če bojo 'za v roke' uporabi manjše krompirje, nadev je pa tudi vse, kar ti duša poželi.

http://www.zurnal24.si/opeceni-kruhki-s-cesnom/zstil/recepti/88364

http://www.zurnal24.si/tunin-namaz-tunina/zstil/recepti/86668

http://www.zurnal24.si/cms/zstil/recepti/index.html?id=85080


_____________________________

Accept certain inalienable truths: prices will rise, politicians will
philander, you too will get old. And when you do you’ll fantasize
that when you were young prices were reasonable, politicians were
noble and children respected their elders.

Jaz sem pa včeraj jedla mozzarelo bufalo zavito v pršut in popečeno na hitro, ravno toliko, da se mozzarela stopila.Božansko, a tako je Kubo nikoli ne razočara.

Ena zelo simpl stvar se iz mojih studentskih let:
Korencek z vodka-cocktail omako: Korencek narezes na palicice, lahko tudi kaksno drugo zelenjavo, ki se lahko je surova. Skupaj zmesas majonezo in ketchup ter malo vodke, lahko tudi malo chillija. Korenckove palcke postavis v kozarcke, potem se pa pomakajo v omakico.

Blazno hiter namaz iz fete in spinace: sesekljano in odcejeno spinaco zamesas v feto - potem pa uporabis kot namaz, pomako ali nadev (recimo za take pituljice, kot ti jih je napisala Felicita)

Kozji muffini: Naredis testo za muffine, seveda tako plain, brez sladkorja (in bohnedaj, kakava), ga solis, dodas na maslu preprazeno cebulo in na kockice narezan kozji sir. Nalozis v pekac za muffine, na vrh lahko das se kaksno malo rezino sircka ali pa vejico majarona, peces dokler niso lepo rumeni.

Ali pa podoben recept, kot je ze ena zgoraj napisala, samo s kruhovim testom: naredis testo za kruh (lahko je tudi mlecno testo), iz njega razvaljas kose nekje 40x30 cm, pomazes z mascobo (oljcno olje/maslo, odvisno od nadeva), gor nalozis razlicne nadeve: sunko+sir/gorgonzolo/nasekljan cesen in maslo... zvijes v palacinko, narezes na priblizno centimeter siroke polzke, nalozis na pekac in speces. Po vrhu lahko pomazes z jajcem ali potreses z grobo soljo. Ko se pecejo, narastejo v take lepe stozce (oz. se na sredi bolj dvignejo kot ob stranehh, izgleda ful dobro). Pri nas jih ponavadi ne uspeh peci dovolj hitro.

Mini-tortilje: kupis mehke tortilje (mala velikost), jih nadevas z pecenim piscancem, malo zelenjave... oz. po zelji in zvijes (nadeva ne sme biti prevec, da se lepo zvijejo. 'Palacinko' na sredini postrani prerezes (da lepse izgleda) in nalozis na kroznik.

mmmm, se tukaj: finger food

Jaz pa včasih tako za na hitro pripravit in na mizo postavit, na kockice narežem kak fin sir (ementalec, brie, ...), in dam v eno šalčko, pa v drugo šalčko kake olive ali kisle čebulice, potem pa še na tiste malo debelejše grisine na polovico navijem pršut in dam v tak širši kozarec na sredo mize, da izgleda kot kak šopek ... Drugače pa za na hitro je tortilija čips in razne omake za pomakat super rešitev.

suši

suši pa res nisem še nikoli delala! Kako pa to narediš?

http://www.gurman.eu/recepti.php?S=6&Article=1222

mah receptov je malo morje, na hitro povedano: pripraviš riž (kupiš takga za suši, pa kisat itd. ga moraš), kupiš alge, na njih daš ohlajeni riž, vmes naložiš kar ti srce poželi (večinoma surovo ribo, lahko so tudi vegetarijanski ali pa karkoli drugega) in zaviješ.
ker na začetku ponavadi izgledajo kot klobase (vsaj pri nas ) se lahko temu izogneš in delaš brez alge in zavijanja-pač samo na riž položiš zadevo.

http://www.sushilinks.com/

pa za ideje si malo oglej slikovne zadetke na googlu.

aja, zraven spada še sojina omaka (ni čisto taka kot kitajska), wasabi (japonski hren) in ingver.

Rabim pomoč nujno!

V soboto dobiva ene fine obiske, pa bi rada kakšno sladico postregla, na način ala sadna kupa ( samo da ni kupa, kaj podobnega ), pa da je čist komot za narest, ker nebom imela veliko časa!

Lepo prosim ali ima kakšna pameten predlog??!!

kopiram idejo:

kupiš dve mars čokoladici in jih stopiš v posodi nad paro z dvema žlicama mleka ali smetane. Pustiš 10 minut da se malce ohladi in v to stopljeno čokolado zamešaš še prbl 2-3 dcl na pol stepene smetane. Na koncu vmešaš noter še 1-2 trdo stepena beljaka , daš v lepe kozarčke in daš v zmrzovalnik za 2 uri....to je to

nisem še delala, me pa mika.

Muška ful ti hvala, to mora biti dobro in točno to bom naredila!

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=9494  jaz sem pa tole danes našla.

Bliža se spet eno slavje in me ddrugim bodo na mizi te minice. Le da jih bom jaz klasično polnila. Pa razmišljam, če bi raje kar listnato testo uporabila ?

je že delala katera kaj podobnega?

Zelo zanimive ideje. Jih bom kdaj z veseljem uporabila.

_____________________________

Letos pa bo!

Tole pa morate probat, res je ful dobro.....samo kakšno čokoladico več je treba dat, za še boljši okus !