Kako jih pripravite?  Slišala sem, da se delajo tudi iz krompirjevega testa

 
Jaz jih naredim po tem receptu in so super


150 g skute,
4 žlice mleka
1 rumenjak
1/2 beljaka
4 žlice olja
1 žlička soli
250 g moke
1 pecilni prašek

Skuto pomešamo s polovico moke, presejane s pecilnim praškom, mlekom, pol beljaka, oljem. Razmešamo in dodamo še preostalo moko, pognetemo v testo in razvaljamo cca. 3 mm debelo. Narežemo kvadrate, velike približno 15 x 10 cm. Hrenovke zavijemo v rezino sira in oboje zavijemo v testo. Pomažemo jih z mlekom in pečemo v pečici 20 minut na 180 stopinjah (ventilacijska pečica 17 minut na 150 stopinj).

Ponavadi jih delam kar z listnatim testom, narežem na kvadrate, zavijem hrenovke in sir, pa v pečico. Priznam, da to delam, ko imam malo časa, ker je hitro narejeno.

Moj  jih je enkrat naredil v krompirjevem testu, pa malo povaljal v sezamova semena. Jaz sem si jih samo ocvrla na olju kot njoke in so bile enkratne. Moram priznat, da me je ful presenetil. Na žalost jih je naredil samo takrat pa nikol več .

Tia te pa morajo biti super, že tako zgledajo. Bi jih naredila, samo nimam skute . Kaj pa, če naredim v kvašenem testu in jih tudi spečem v pečici

Ja, jaz jih tudi delam v krompirjevem testu, samo brez sezama, ker ga ne maram. Ampak tudi bolj poredko, ker je preveč dela z njimi.

Jaz pa kupim kar listnato testo, narežem, ko je odtajan na primerno velikost, dam noter kakšen listič sira in hrenovke, ter dam v pečico.

_____________________________

Sami sončki okrog mene :)

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=4717
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=3074
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=1401
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=1405
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=3596
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=7271
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=10199

Evo tukaj jih imaš za cel teden.

Moja mami tudi dela kar s kupljenim listnatim testom (Mercator ipd.). Nareze na kvadratke, hrenovke in sir nareze na palcke in zavije po en sir in eno hrenovko, cez pa premaze z jajcnim rumenjakom, da se lepo zapecejo. Koliko casa pa pece, pa nimam pojma. Ko so pecene

Jaz jih tudi delam kar z listnatim testom. Sicer vedno brez sira, evo, zdaj bodo padle take. Enostavno in vedno gre v promet. Pečene so pa takrat, ko je testo lepe zlate barve. Najbrž cca 20 minut.