........, kjer je krema iz navadnega jogurta, seveda z želatino in sadjem. Ma enkrat sem pekla s torto z gozdnimi sadeži in s tako kremo, zdaj pa ne najdem recepta. Lahko bi sicer malo uporabila domišljijo in mal skup zmešala, ampak na te sadne torte se bolj malo spoznam, ker imam doma dva čokoholika in ponmavadi pečem saherco.

Hvala za nasvete in lp, Mojca

Jogurtova torta

Biskvit:
5 jajc
5 žlic sladkorja
5 žlic moke
1 pecilni
1 vanilij

Krema.
0,5 l sladke smetane
3 navadne jogurte
25 dag sladkorja v prahu
3 čajne žličke želatine v prahu
lim.sok
1 dcl vode
breskov kompot( ali po želji)

Iz zgornjih sestavin spečemo biskvit in ga ohladimo.
Smetano stepemo.Želatino segrejemo v 1 dcl vode, vendar voda ne sme zavreti.
Potem damo v posodo jogurt, sladkor v prahu in dobro zmešamo.Dodamo smetano in na koncu ohlajeno želatino.
Biskvit navlažimo s sokom od kompota, potem gor nadevamo sadje, po sadju pa jogurtovo kremo.
Posujemo s čokolado ali kakavom.
Jaz to delam v tortnem modelu(26cm) in ko je testo pečeno ga pustim v modelu, samo okvir dam dol, da se ohladi.
Nato dam okvir spet gor, polijem s kremo, okrasim in dam za nekaj ur v hladilnik.Ohlajeni in strjeni torti vzemem dol okvir in jo še okrog premažem z jogurtovo kremo.
                                                       Dober tek
P.s. jaz delam to torto z borovnicami, ker je najboljša.

< Sporočilo je popravil kind lady -- 8.4.2008 8:53:09 >

Jaz sem enkrat naredila tole in je bla super :
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=6783

Aja, samo ni samo z navadnim jogurtom

< Sporočilo je popravil kjava -- 8.4.2008 10:01:08 >