Za božič in novo leto bomo imeli goste. Rada bi kako stvar pripravila že kak dan prej, da ne bom norela tisti dan. Rada pa bi imela hladno predjed, juho, glavno jed (kako dve vrsti) in sladico. In valda solato.i
razmišljam o kakem namazu za predjed, za glavno jed pa nimam pojma.

Lani smo imeli narezek, juhico, potem lazanjo, za glavno je bila mehiška (tortilje in dve omaki z mesom), po polnoči je možek škampe na žaru delal, potem pa še kaj sladkega.

Bi tudi letos kaj v tem stilu sam da bi lahko prej pripravila. Mi tamala ne pusti več kuhat

Z idejami na plano

Ti ponudim naš lanski menu, je pa 100% ribji:
hladna predjed: bakala, sipe ali hobotnica  (se ne spomnim več) v solati
topla predjed: rižota z bučkami in škampi
glavna jed: ribe (mi smo imeli brancine) v pečici s krompirjem (narezan na lističe, da hrusta), blitva, solata na tone (pri nas smo kot koze za to zelenje).

Če še hočeš juho, narediš še ribjo juhico. Po polnoči: brodet s polento.

Uf, sem lačna!

1. za predjed francosko z zeliščnim maslom in ploščo sirov
( od meggle kupiš polpripravljeno filano francosko, ki jo pred uporabo za 10min daš v pečico, sirovo ploščo z dodatki pripraviš dan prej, zaviješ v folijo in daš v hladilnik; ali pa že narejeno kupiš v interšparu )
2. goveja juha z zlatimi kroglicami
( juho itak skuhaš prej, samo segreješ in streseš kroglice )
3. pečenka s krompirjem ali nadevan piščanec s krompirjem
( vse se da pripraviti dan prej, potem pa surovo postaviš v hladilnik in daš potem samo 2 uri pred večerjo pečt; med tem ko se peče greš lahko na sprehod, se igraš z otroci,... )
4. kokosova torta
( tisti recept s Kulinarike )
5. sadna solata, minjončki, sirove kocke,... za tiste, ki ostanejo res dolgo pokonci; vse pripraviš dan prej

To je moj novoletni menu, ni sicer nič posebnega, so pa to jedi, ki jih vsi jejo, nasitijo in otoplijo ter ni treba zraven njih stat cel dan ko se kuhajo.

_____________________________

Zakaj bi učil prašiča letati; izgubljaš čas in vznemirjaš prašiča.