Nimam idej.prosim dajte mi kakšne recepte kaj naj danes naredim za kosilo?Bi pa nekaj takega ,da lahko še kakšna solatka pride zraven.
HVALA!!!!

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

včeraj sem imela piščančje medaljončke, krompir & makarone..

itak, če želiš še solato..

Kaj pa je to pastiča?
In kako se naredi pašta?je še nikoli nisem delala
Biba medaljončke smo pa jedli pred cca 2 dnevi

Pašta so špageti, oz. pač testenine z omako. Pri nas danes jemo čufte in pire krompir, ampak brez solate

_____________________________

Idealni moški ne pije, ne kadi, ne vara, ne kvartopiri, ne obstaja. (ruski aforizem)

soncece uu to pa mi že dolgo nismo jedli.kako pa narediš čufte?meni se vedno večina razpade.Sedaj imam že neka idej za nadaljna kosila :)

Jaz sem danes delala - puranji zrezek polnjen s šunko (za mojega dragega) in pa s sirom, nato ga paniram in ocvrem, zraven pa riž in rdeča pesa - jaz naredim vse skupaj v 1/2h in je FUL dobro
Drugače pa tudi njoki z gorgonzolo so ful dobra izbira, pa 2 dni nazaj sem delala piščančje ražnjiče

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

Recept za čufte:
1/2 kg mešanega mletega mesa
1 jajce
nasekljana čebula (lahko tudi brez, ampak meni je s čebulo boljše)
pest riža
malo drobtin
liter paradižnikove omake iz tetra paka

Najprej popražim čebulo, jo dodam k mesu, meso začinim (sol, poper, rdeča paprika, malo origana), lahko pa daš tudi tisto vrečko za čufte zraven, so vse začimbe noter. Potem dodam pest riža, eno jajce, premešam vse skupaj, če je preredko dam še malo drobtin. Iz tega oblikuješ mesne kroglice.

Za omako pa v posodo olje, ko je vroče pa čez 1 celiko žlico sladkorja,počakam, da se karamelizira, potem zlijem čez paradižnik iz tetra paka (pazi, šprica!), počakam, da zavre, dodam vode tolko, da je omaka prave gostote (okoli 3 deci), še malo začinim z baziliko, počakam, da spet zavre, potem pa dam kroglice počasi z žlico noter. Kuham 30 min na zmernem ognju v pokritem loncu.

Da kroglice ne razpadejo mora biti omaka ful vroča, v bistvu mora vret, ko daš kroglice noter. Potem pa nič mešat več, pokrit in pusit 30 min.

Zraven pa pire in to je to!


_____________________________

Idealni moški ne pije, ne kadi, ne vara, ne kvartopiri, ne obstaja. (ruski aforizem)

Mi smo imeli danes ocvrte šampinjone, zelenjavno juhco pa pomfrit

Včeraj pa sojine polpete govejo juhco pa riž