... koruzo in rdečo peso?
imam ogroooomno koruze v storžih,ki jo vsi ful obožujemo (še tamala,ki ne je čisto nobene druge zelenjave in sadja) in bi si jo rada shranila kaj za kasneje.a jo lahko zamrznem že kuhano  ali surovo ali kako?
in isto z rdečo peso.po moje bi se jo dalo kuhano zamrznit,a?

rdečo peso jaz skuham, naribam, dam v vrečke in zamrznem. Ko jo hočmo jest, jo dam že zvečer iz skrinje, odtajano posolim, malo popopram, da še kis in olje in mjami.
Za koruzo ne bi vedla, mogoče surove, potem pa jo skuhaš, pa je.

S koruzo ne bo problema - skukaj in daj (storže ali v zrnju) zamrzniti brez problema, rdeče pese pa jaz nebi zamrzovala ampak vložila (kot kisle kumare), sicer pa bi surova morala prezimiti v kakšni kleti.

_____________________________

Nič ni težjega od iskrenosti in nič ni lažjega od laskanja(Dostojevski).

ma mi imamo radi rdečo peso kr tako,brez dodatkov.jo pojemo kr celo,kot jabolko-brez kisa,olja,soli,in tega.tiste kupljene ne jemo nikoli.zato pa sem mislila,da bi se jo dalo zamrznit. nam jo nosi en kmet in je res ful dobra,taka sladka,njami...

Peso jaz skuham, naribam in dam zmrznit. Ko se odtaja ima skoraj enak okus kot sveža. Nisem pa še nikoli probala cele (olupljene seveda) dat zmrznit, ampak če imate tako radi, potem najbrž ni bistvene razlike med naribano in celo.