Forum: Družinsko življenje

Kuhajmo skupaj

kako se polni piščanec z zelenjavo?

1

24.05.2008, 23:45

Martina27

551

Pozdravček. Jaz bi pa za nedeljsko kosilo naredila pečenega piščančka. Zelo rada bi ga nafilala z zelenjavo ali pa z čim drugim. Mi lahko katera pove oz napiše postopek kako se to naredi.
Hvala ze vnaprej in lahko noč!

_____________________________

13.06.2009- BOM POSTALA GOSPA!

25.05.2008, 08:19

mama_milchy

3721

Jutro,

jaz ga napolnem s kruhom, jajci in slanino.
Postopek: na olju prepražim eno veliko čebulo in malo pršuta ali slanine ali pač kaj podobnega; v skledo nadrobim kruh, mu dodam 2jajci in mešanico s čebulo ter svež peteršilj; dobro premešaš in narediš kroglice ter napolneš piščanca; na koncu mu ritko zašijem s sukancem, da ne pade nadev ven.

Dober tek,

25.05.2008, 09:02

Hope2

7572

IZVIRNO SPOROČILO: mama_milchy

Jutro,

jaz ga napolnem s kruhom, jajci in slanino.
Postopek: na olju prepražim eno veliko čebulo in malo pršuta ali slanine ali pač kaj podobnega; v skledo nadrobim kruh, mu dodam 2jajci in mešanico s čebulo ter svež peteršilj; dobro premešaš in narediš kroglice ter napolneš piščanca; na koncu mu ritko zašijem s sukancem, da ne pade nadev ven.

Dober tek,

Jaz tudi tako delam, le da še k čebuli prepražim česen, pa dam samo 1 jajce in malo mleka. Piščanca pa nafilam v luknjo in še pod kožo na prsih, ter še tam ko so bedrce. Koža je potem ful bolj hrustljava. Rite ne šivam, ker mi nikoli nič ven ne pade user posted image

< Sporočilo je popravil Hope2 -- 25.5.2008 9:03:30 >

25.05.2008, 10:35

noe

982

Jaz naredim isto, le da dodam še mal kisle smetane v filo.Lahko pa že v to filo daš zelenjavo, gobe, men je ful všeč če je mal malancana not.

< Sporočilo je popravil noe -- 25.5.2008 10:36:08 >