Kako še pripravite kislo zelje ali repo? Jaz znam skuhati segedin, joto, pečeno zelje, bujto repo. Rada bi še kaj drugega skuhala iz zelja ali repe. Kakšen recept bo dobrodošel.

Hvala.

LP M

_____________________________

200% MAMI

Meni najljubše je dušeno kislo zelje (čebula, česen,lovor, sol, mleta rdeča paprika), ki ga potem imamo kot prilogo k pečenicam ali kakemu svinjskemu mesu. Včasih pa to dušeno zelje dam v pekač, vanj položim sarme in dam v pečico da se zapeče. Lahko pa kake domače klobase zložiš in zapečeš.

Ko sem bila mala pa smo jedli zeljove flikice. To so ene testenine, kvadratne, pa sladko zelje dušeno. Nimam pojma kak se naredi in kak se reče

tenstano zelje, krompir v zevnci, sarme...

http://www.mojirecepti.com/zelenjava/listna/zelje-belo.html
http://www.mojirecepti.com/zelenjava/listna/zelje-belo.2.html

http://lifestyle.enaa.com/prikaziCL.asp?clID=40869
http://www.coolinarika.com/recept/krpice-sa-zeljem
http://www.kulinarika.net/recept/zelenjavne_jedi/Zeljne_krpice_%28siroki_rezanci%29-4503.html

Izbiraj

jota, segedin, kašnato zelje... al pa kislo zelje kot priloga k ajdovim žgancem, repa pa kot priloga k matevžu in krvavicam/pečenicam.

_____________________________

Accept certain inalienable truths: prices will rise, politicians will
philander, you too will get old. And when you do you’ll fantasize
that when you were young prices were reasonable, politicians were
noble and children respected their elders.

Tole je super,sem ze delala

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=3182