zanč sem kupila kokosovo mleko v konzervi in zdej nimam pojma kaj nej z njim nardim oz skuham...prosim ideje!

Pri nas nam gre najbolj v slast takole:
piščančji file narežem na kocke (lahko ga malo mariniraš v česnu), nato najprej prepražim čebulo, svež ingver  in svežo papriko (po možnosti več različnih barv) dodam piščanca in pražim dokler se piščanec rahlo ne zapeče, dodam kokosovo mleko, malo sezamovega olja (lahko spustiš) in curry ter kuham cca 20 min, da se lepo zgosti. Ponavadi  jemo z rižem.

Lp