no dajte mi en dober recept za hruškov kompot. sem mal gledala pa se recepti tako razlikujejo, da ne vem po katerem naj delam.

_____________________________

Živi tako, da bodo tvoji otroci pomislili nate,
ko bodo razmišljali o poštenosti,
ljubezni in pokončnosti.

Marelični kompot
Marelice (enako pa velja za breskve, hruške) olupimo tako, da jih damo v cedilo in jih za pet minut potopimo v vrelo vodo. Olupljene razpolovimo, odstranimo koščice, zložimo v prekuhane kozarce in zalijemo s prekuhanim ohlajenim sirupom. Na liter vode damo 25 -30 dag sladkorja, za litrski kozarec potrebujemo približno 3 dl sirupa. Kozarce trdno zapremo in kuhamo v pari 15 do 30 minut.
Ko tako vloženo sadje odpremo, ga porabimo oz. kozarec shranimo v hladilniku.
Ker je sedaj čas tudi za rabarbaro, velja opozorilo starejših domačinov, da rabarbara ni za majhne otroke

kaj pa dišave... a kar brez ne vem?

_____________________________

Živi tako, da bodo tvoji otroci pomislili nate,
ko bodo razmišljali o poštenosti,
ljubezni in pokončnosti.