zakaj pa ne testenin?
torej seznam prepovedanih živil:
- vsako mleko živalskega izvora
- skute, siri, namazi, kisla in sladka smetana
- kislo mleko, jogurti, kefir, pinjenec, sirotkin napitek
- mlečni sladoled, pudingi na mleki, sadni sladoled na mlečni osnovi
- maslo, margarine z dodatkom mleka v prahu
- pekovsko pecivo (žemlje...)
- pecivo
- mesni izdelki (jetrne paštete, hrenovke, posebne salame)
- rastlinske smetane z dodatkom mlečnih beljakovin
nadomestki
- riževi napitki taki in drugačni, ovseni napitek
- sojin napitek (mi nismo smeli soje, ker je ponavadi navzkrižni alergen)
- rižev in sojin puding (Vitariz)
- rastlinska smetana Vitariz
- mehke margarine brez mlečnih beljakovin (vitaquell omega 3, m olivo, bio; GEA 40% margarina.
- polbeli, črni kruh, polnozrnati (npr. martinov, jelenov, krjavelj) - v mercatorjih imajo sezname, kateri kruhi so brez soje, mleka in jajc, se pa najdejo tudi na spletni strani podatki
- piškoti brez mleka ( medex bio Žita, Riž in Rozine)
- mesni izdelki: naravno prekajena puranja prsa (mesarstvo flerin, črnuče)
ta seznam sem dobila na gastro, se da pa še kake stvari najt, ampak si je res treba vzet čas