ponavadi ga pač spečemo v pečici in to je to..seveda je ob toliko založeni mizi bolj kot usput priloga ampak vseeno..


kaj bi mu letos dodala da bi blo malo drugače ni bi bil res božanski

_____________________________

Opazujem te kako mirno spiš, te pobožam in ti že stotič preštejem vse prstke...In šele, ko tvoja dlan leži v moji, opazim, kako zares majhen si. Tako majhen si-pomeniš pa mi ves svet!

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

Jaz ga v pecici najraje naredim tako, da ga narezem na kolutke, zalijem s smetano in mlekom plus poper, sol, muskat. Pa pustim, da se lepo cmazi tam notri na toplem. Malo pred koncem pa se potresem gor nariban trd sir, da samo malo hrustice nardi.

Redi, ampak za praznike lahko

narezan na kocke v posodi, v katero dam en spric olivnega olja, malo curry-ja, zlicko rdece paprike, kaksen origano/provansalske zacimbe/bazilika/you name it
(nikoli ni isti, ker zacimbe-razen paprike in curry-ja dajem po navdihu)

vse skupaj premesam, pustim kakih 10 min v posodi, da se zmarinira in dam v pekac(na peki papir)
cca. 10 min pred koncem pecenja posujem z naribanim sirom(lahko tudi parmezan, ampak jaz ponavadi edamca/ementalerja naribam)

se nisem dobila pripomb

_____________________________

Elias je pridrvel k nam 11.05.2010 ob 11.07
11.05.2010 - 2070 g 45 cm
07.10.2011 - 9960 g 80 cm