katero kuharsko knjigo uporabljate, oz. ali jo sploh uporabljate?
Bi si rada eno fajno kupla, pa ne vem kero bi!


_____________________________

ne hodi pred menoj, morda ne bom sledil,
ne hodi za menoj , morda ne bom vodil.
hodi ob meni in mi bodi prijatelj.
(a camus)

Jaz imam vseh 6 (vsaj mislim da jih je toliko) od Nikoline, drugih nimam (razen posebej receptov za peciva, ki jih pogosto pečem)

Jaz kar precej stvari naredim po njenih receptih.
V zadnje kar sem delala sem provala njen recept za testo za jabolčni zavitek, ma je ratal tako super, da ga testa ne grem več kupit. Al pa  cvetačni narastek po njenem receptu je tudi zelo dober.

Nobene . Ponavadi malce improviziram

_____________________________

EX JERY

Ženska, ki je pretrpela izgubo otroka, se ničesar več ne boji. (židovski pregovor)

http://www.freewebs.com/trini-horjulska/

"Kuharica Felicite Kalinšek". Že nekaj let je čisto nova.

Ne ni ti treba kupit vseh 6. V vsaki knjigi so recepti razdeljeni na mislim da juhe, mesne jedi, zelenjavne jedi, sladice - neki podobnega - jih nimam blizu če ne bi ti točno napisala.

http://www.kulinarika.net

Evo, tole je moja kuharica. Kar potrebujem, najdem tule.




_____________________________

*prvič smo naredili enega otroka
*drugič smo naredili dvojčke
*sedaj se sploh ne upamo več delat otrok, da ne bodo
slučajno trojčki:))

Sestra Nikolina in Felicita Kalinšek
Imam okrog 20 kuharic Iz revij tudi izrezujem recepte s slikicami in si jih lepimv zvezke. Tudi teh imam kar nekaj.

< Sporočilo je popravil kind lady -- 27.12.2008 15:51:56 >

še ena ki ima kuharic okoli 20, al pa več....mal sem ubrisana na kuharske knjige...največ pa uporabljam Veliko slovensko kuharico in pa kulinariko....

Felicita Kalinšek, je zame zakon. Tudi Mama je imela to kuharico, še iz leta 1920 in s to knjigo sem se praktično naučila kuhati. Imam tudi svojo, tam iz osemdesetih let.  Možu gre sicer na živce, ker notri piše: 'kuhaj, dokler ni skuhano' in podobna 'podrobna navodila', vendar ga tolažim, da so  v tisti iz let 1920 še navodila vezana na štedilnik na drva (potegni k robu štedilnika ).  Poleg tega notri najdeš vsaj osnovne napoteke za ogromno osnovnih in preprostih jedi.

Drugače pa imam še od Dr.Oetkerja ABC kuhanja in predvsem, kulikanrika.net. Ali se pa kaj sama spomnim.

_____________________________

When you stand before God, you cannot say "but I was told by others to do thus" or that "virtue was not convenient at the time."

Jaz tega ne potrebujem. Na vseh konzervah, vrečkah in podobnem piše "pogrej in pojej" ali "v mikrovalovko za 3 minute".