Imam dva velika paketa svežega listnatega testa.Dejte predloge kako ga naj porabim pa ne govort za kake štrudle.

Rogljički z marmelado, ali pa žepki z orehovim nadevom, ali pa čokoladni žepki?

_____________________________

Tvoj čas je omejen, zato ga ne zapravljaj tako, da živiš življenje nekoga drugega!
Naj hrup drugih mnenj ne utiša tvojega notranjega glasu!

Steve Jobs

Moja mami je za božično večerjo naredila svinjsko meso zavito v treviški radič, pršut in listnato testo. Ali pa zavij piščančji file vanj, pa dodaj notri še kako mocarelo.

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

Razrežeš na kocke , spečeš, narediš vanilijevo kremo, nato zlagaš testo, krema, testo, krema, testo, krema, testo, vse skupaj poliješ z zmiksanimi jagodami in sladkorjem. Lahko s kakim drugim sadjem

Ali pa iz listnatega testa pravtako razrežeš kocke, jih položiš na namaščen in pomokan kozarec ali šalco, daš v pečico. Dobiš košarice, v katere daš vanilijevo kremo ali pa čokoladno kremo. Dekoriraš s smetano ali sadjem-npr jagodami. Najboljša kombinacija je isto vanilijeva krema in zmiksane jagode


Čokoladni štrudel

Jaz sem zadnjič naredila svinjske zrezke s šampinjonovo omako v listnatem tetu - rabiš manjše svinjske zrezke, ki jih potolčeš, posoliš, pomokaš in popečeš na olju. Posebej pripraviš gobice - na maslu spražiš malo česna, dodaš narezane šampinjone, soliš, zaliješ z malo vode, proti koncu dodaš malo sladke smetane. Nato razvaljaš listnato testo, narežeš na pravokotnike in na njih položiš zrezke, na zrezke poliješ malo gobove omakce in nato prepogneš čez to testo. Preden daš v pečico, premažeš s stepenim jajcem. Pečeš na 180-200 stopinj (odvisno od starosti pečice) dokler ni pečeno - cca 10- minut.

razvaljaš na cca 3mm debeline, razrežeš na majhne koščke, na vsak košček daš mal košček sira, premažeš z jajcem in v špečeico za 10 minut

_____________________________

...svet je poln lepih rožic tete Pehte...

Joj punce sm smotana hotla sm napisat vlečeno ne listnato nevem od kod mi je pršu listnato.
No zato še enkrat rabim pamtn recept za nekaj iz vlečenega testa

vlečeno - gibanica...ga rabiš kar veliko...
sej mi je pa čudno zdelo, ker listnato je navadno zamrznjeno

_____________________________

...svet je poln lepih rožic tete Pehte...

To je pol čisto nekaj drugega.

Lahko nardiš burek, ali pa baklavo.

Za burek rabiš samo 500g fetaki sira ali fete, 500g skute, 1 kislo smetano, 1 jajce. Vse zmešaš inmažeš na liste. Ful izi in ful dobro, tudi hladno.

_____________________________

Tvoj čas je omejen, zato ga ne zapravljaj tako, da živiš življenje nekoga drugega!
Naj hrup drugih mnenj ne utiša tvojega notranjega glasu!

Steve Jobs