Jst mam tale recept in po tem sem tudi delala lani marmelado, je bila res okusna, sem pa pozabila od kod sem ga dobila, mislim, da  rudi iz kulinarike, ampak nekje iz foruma ne med recepti...sem pa malo priredila recept, sem dala rjavi sladkor namesto belega in manjšo količino, sem kr na uč dala, da ni bila presladka. Je prišla pa za to malenkost bolj tekoča, kot bi  pomojem sicer bila.

no tukaj je recept:

Božična marmelada   3 kg pomaranč
3 kg sladkorja
1 kg jabolk
1 limona Pomaranče olupimo, odstranimo belo kožico in peške. Olupljene narežemo na tanke rezine. Pomarančam dodamo olupljena in na kocke narezana jabolka .
Prelijemo jih s sokom limone. Na 1 kg sladkorja vzamemo pol litra vode in kuhamo tako dolgo, da se naredi sirup. Vmes pobiramo peno ki se naredi pri kuhanju sladkorja. V ta sirup dodamo pomaranče in kuhamo na visoki temperaturi 30 minut. Nato marmelado vlijemo v čiste vroče kozarce. Na vrh damo rezino limone ali pa par kapljic ruma.

kozarce sme okrasila s servetno tehniko.

lp,tinka




_____________________________

May be I'm not an angel, but I can still fly...

Tinka, to smo tudi mi delali. In je res prisla malo bolj tekoca, pa ful moras res vse to belo stran dat, ker greni .. meni ravno zaradi tega ni bila vsec.

Ooo punce vsaka vam čast 

Mi nismo nic ruma gor dali! Pa rezine limone tudi ne

jaz bi zelo rada naredila to marmelad ampak mi ne paše da so kosi sadja...
bi lako botem to marmelado samo zmikasala ?

Sej se sadje razpusti .. oz. pridejo mini mini koscki. Ce bos pasirala (npr. s palicnim), bo se bolj tekoca. Mogoce bi bilo fajn dodat mal zelatine al pa kej

aja.no pol pa fino.
sem mislil da so taki veiko kosi
bom letos naredila med z oreščki nasednje leto pa marmelado
se bom čimprej lotila dela ker se mi ne ljubi potem decembra še s tem ukvarjat.

- jaz sem lani podarjala plutovinaste podstavke; kupila sem popolnoma enostavne plutaste podstavke - enega velikega (npr. za lonec) in en paket majhnih za pod skodelico, kozarec. Podstevke sem potem polepila s servetki z božičnimi motivi (servetna tehnika)

- eno leto sem našla enega dobrega mizarja, ki je naredil take fine pripravice za tret orehe ... zraven sem napisala, da naj se v novem letu vse težave strejo, kot ta oreh

- stiroporne krogle sem okrasila s servetno tehniko, jim dodala vrvico in jih podarjala kot okraske za jelko

- skuhala sem teranov liker, okrasila steklenice z barvami za steklo

- svečniki iz mavca

... pa še bi se kaj našlo

... hvala za vaše ideje

tale teranov liker me je že lansko leto mikal, pa mi je bilo čažje marmelado skuhat...letos se ga pa mogoče res lotim...

lp,
tinka


_____________________________

May be I'm not an angel, but I can still fly...

Ja, že, a kje bi zdaj človek spet ta sladkor dobil? To je zdaj vprašanje...

am, kakšen sladkor ne razumem

_____________________________

May be I'm not an angel, but I can still fly...

Tinka, v receptu iz kulinarike, ki je ena prej link pripopala, se mora dati mascavo sladkor.

teranov liker v porisanih steklenicah sem delala predlani....do sedaj je bilo to najbolj "uspešno" darilo.
Za letos razmišljam propolis,sva ga z mojim sama topila v domačem šnopsu,ker ga je imel doma suhega še poln kozarec (njegov pokojni oče je bil čebelar) in bi kupila majhne lične stekleničke,naredila etikete in mislim,da bi bilo lepo darilo...tako za zdravo novo leto!

_____________________________

kaR te ne ubije,te okrepi!

Uh, kakšne dobre ideje!

Da dodam še nekaj mojih:
-domače kandirano sadje v posodicah,
- gel svečke,
- domači jegermajster (začneš ga delat že marca)
- cvetlični lončki, not pa posajena čebulica hijacint ali narcis,
-  knjižna kazala - servietna tehnika....


_____________________________

lp

beba76, meni se zdi, da je to ene vrste rjavi sladkor ,tako, da če bi dala kateregakoli, bo ravno tako dobro

Šnucika, tole z propolisom je pa tudi lušna ideja, samo, ga moraš met , vidva pa kr izkoristita, meni bi se tako darilo zelo dopadlo

Joj Al1*, tole z kandiranjim sadjem sem pa jst že lani študirala, ker sme pekla kot zmešana in do letos že pozabila, fino, pa še lepo se da z njim okrasit darilčke

papa
tinka




_____________________________

May be I'm not an angel, but I can still fly...

Jaz sem se pa to leto odločila, da bom vsakemu obdarovancu dala izdelati unikatne znamke (omogoča Pošta Slovenije).

_____________________________

200% MAMI

no, jaz bom letos malo kopirala in bom pripravila pomarančno marmelado in da kozarčke naleipa etikete z lepimi mislimi  - npr. Naj bo vsako jutro sladko. - z marmelado :)

Za prijatelje bom kupila pogrinjke ( v barvi njihove kuhinje ali njim ljubih barvah) ter iz tulcev od WC papirja in s pomočjo servietne tehnike (božični motivi) naredila tulec v katerega bom potem dala zvite pogrinjke.




_____________________________

...svet je poln lepih rožic tete Pehte...

Sonček, tudi lepa ideja

Jst sem se odločila, da bom verjetno kr pekla, pa nardila teranov liker, bom pa še morala nardit kako malenkost, ker nekaj oseb tudi bere kaj jst tule pišem, pa mora bit mal presnečenja

Še idej prosim

Tinka


_____________________________

May be I'm not an angel, but I can still fly...

O ti Jančika, kaj sem špegaš!

Hvala za info

Lepo se imejte

_____________________________

May be I'm not an angel, but I can still fly...

Zdaj si me pa prehitela, no, saj vseeno:
kako se naredi teranov liker?

Seven to je  recept, ki sem ga dobila od sosede in je super!

1 l terana
košček vanilijinega stroka
40 dag sladkorja
2 dcl ruma
sok limone in pomaranče

Postopek:

1 liter terana, vanilijin strok in sladkor vremo 7 minut na šibkem ognju. Pustimo, da se čez noč ohladi, nato dodamo rum ter sok limone in pomaranče. Vse skupaj precedimo skozi cedilo in nalijemo v steklenice, ki jih obvezno hranimo na hladnem v kleti.

_____________________________

...KO TI ŽIVLJENJE PRINESE LIMONE ,ZAPROSI ZA TEQILO,SOL IN SEVEDA ME POKLIČI…